本文目录一览：
- 1、桂圆肉怎么吃
- 2、怎么吃桂圆既补血又不上火?
- 3、桂圆怎么做菜
- 4、桂圆怎么做好吃又有营养
桂圆肉怎么吃
直接吃：将清洗干净的龙眼，整齐摆放在果盘中，准备牙签，把牙签从接近蒂的地方扎进去，旋转牙签，轻轻一挤即可。龙眼红枣粥：红枣、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水分，大米熬粥，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开。
龙眼粥 ①取龙眼肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。
桂圆肉怎么吃1 泡水喝 桂圆肉能用来泡水喝，再用桂圆肉泡水喝的时候可以取3~5个桂圆肉直接放在干净玻璃杯中，冲入沸水浸泡3~5分钟以后让它降温，泡好后的汤汁就能慢慢饮用，它能让人体吸收桂圆肉中的丰富营养。
桂圆肉杞蜜汤 原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。做法：将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。
怎么吃桂圆既补血又不上火?
《千金方》里一个补气血的房子就是“桂圆百合枣仁茶”，桂圆补气，枣仁和血，莲子可以降燥，配合起来就不容易上火。 桂圆不管是干的还是鲜的含铁量都非常的少，第二他是植物性的铁吸收效果很差。
把握食量。由于桂圆是良好的滋补品，且食材本身含有较多的糖分，进食过多甘甜滋腻的食材会阻碍脾胃运化，继而引起上火现象，因此在吃桂圆的时候食量把握得当就可以很好的规避上火问题了，同时又不影响桂圆的补血效果。
其实，吃桂圆时不妨来杯菊花茶，就不用担心上火了。桂圆适合年老体弱、产后体虚、气血不足、有慢性疾病、体虚怕冷以及各种贫血患者用于滋养进补。
吃桂圆不上火的办法 首先，进食桂圆的量要控制。通常，每天吃五六个桂圆是不会上火的。
适量即可。需要掌握进食桂圆的量，一般来说，每天吃五六个桂圆是不会上火的。
桂圆怎么做菜
桂圆枸杞粥 【配方】桂圆肉15克，枸杞子10克，大枣5个，粳米100克。【用法】先将粳米洗净放入沙锅加水，文火煮沸15分钟，再将桂圆肉、枸杞子、大枣（去核）加入，煮成稀粥，晨起空腹及临睡前各食一次。
做法：沙锅盛水，开火，至水开。红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一会，就可出锅。
．龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。 桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。
桂圆绿茶。做法：将桂圆去皮、去核、取肉；绿茶用热水清洗一下，同桂圆肉一同放入容器中，用沸水冲泡即可。功效：对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。桂圆红枣茶。
龙眼安神汤。龙眼安神汤是桂圆的经典吃法之一，它不但味道诱人，还能安神补脑缓解失眠。
桂圆怎么做菜吃 桂圆红枣猪心汤 材料：猪心、姜、桂圆干、红枣、料酒。做法：将新鲜的猪心清洗干净以后，切成片以后备用。锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入适量的姜、料酒和猪心大火煮开。
桂圆怎么做好吃又有营养
1、因此，桂圆属于又营养且可增加食欲的水果， 但同时很容易让人“上火”。 怎么吃桂圆既补血又不上火？ 桂圆莲子粥 材料： 桂圆肉20克，莲子肉15克，红枣6个，糯米30克。
2、可以做桂圆红枣汤。所需材料：红枣20克，当归3片，枸杞10克，鸡蛋1个，桂圆干20克，红糖1大块，姜适量。准备好所有的材料。锅内注入两大碗清水，加入拍破的姜，煮到水开始沸腾。
3、龙眼肉和莲子，芡实等食材搭配在一起煮汤喝最好，因为龙眼肉本身就是一种能补益气血和提高心脏功能的健康食材，她和莲子与芡实等食材搭配在一起煲汤喝，会让它的这些功效得到更好发挥，对人类的心悸和神经衰弱以及贫血等症有良好预防作用。
4、也可以做其它口味。例如芒果的：豆浆换成清水，加入芒果酱，或者用芒果饮料替代豆浆。
5、龙眼吃法：（1）龙眼红枣粥：把10颗红枣和龙眼肉，100克大米一起放在锅中煮成粥，最后加入白糖搅拌均匀，具有养心增智和补脾生血功效，特别适合于多梦容易惊醒、脸色没有光泽、全身无力及食欲不振。
