龙虾的营养高吗（龙虾营养价值高吗）

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龙虾是一种口感鲜美、营养丰富的海产品，含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素和矿物质，具有补血补肾、强身健体的功效。本文将介绍龙虾的营养价值和适宜人群，以及注意事项。营养丰富龙虾富含各种微量元素和维生素，是上好的营养佳品。

龙虾肉的营养价值龙虾肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，它含有多种人体所需的营养成分，包括丰富的优质蛋白质、钙、磷、铁、硒、锌、维生素A、维生素E、维生素B维生素B尼克酸等。

其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。龙虾中含有丰富的虾青素，有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用，还可以保护大脑和神经系统，提高身体免疫力。

龙虾中含有丰富的蛋白质。蛋白质对于身体的重要性就无需小编赘述啦，它是生命活动的主要动力所在，人体重要的组成部分都需要蛋白质的参与。龙虾中的蛋白质含量高达18%，比一般的鱼类产品高出许多。

虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时它的肌纤维细嫩，易于消化吸收；龙虾不仅肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，并且具有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

龙虾含有的营养成分非常丰富，富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质，从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妇对虾无不良反应就可以，但注意适可而止，不能吃生的，以免引起肠胃不适。

1、补蛋白质，还含人体所需的微量元素等其他。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。

2、女性在怀孕初期可以适量的吃龙虾，一定要保证龙虾烹饪熟透。另外，对龙虾过敏的女性不要吃。

3、龙虾含有的营养成分非常丰富，富含优质蛋白质、钙等各种矿物质。孕妇可以通过吃龙虾来补充钙质，从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。补充全面营养龙虾的蛋白质含量非常高，能为孕妈妈和胎儿提供大量优质蛋白质。

宝宝知道为您找到来自：北京大学第一医院【副主任医师李奎】的孕妇慎吃龙虾，虽然龙虾能够很好地为怀孕中的准妈妈补充营养，并促进胎儿的神经及大脑发育。但是龙虾中易含寄生虫，不慎吃入可能会影响到胎儿发育，因此准妈妈需要谨慎食用。

孕期尽量不要吃小龙虾。小龙虾含有一定的蛋白质，含有一定的钙、铁等微量元素，虽然对胎儿发育和妈妈有一定好处，但是小龙虾的肉太少，很难达到加强营养的作用。

因此孕妇最好不要吃小龙虾而改吃其他的海鲜。小龙虾是什么？小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。克氏原螯虾是甲壳类中分布最广的外来入侵物种。

孕妇可以食用清蒸或者是蒜蓉的的小龙虾。清蒸和蒜蓉的小龙虾首先清蒸和蒜蓉的小龙虾一般不经过油炸，因此燥热之气比较低，不会影响孕妇的体质情况。酒精含量低同时清蒸和蒜蓉的小龙虾中酒精含量也比较低，因此比较适合孕妇食用。

孕妇可以吃小龙虾，但一定要注意适量食用。虾吃多了会引起肠胃不适、拉肚子、腹泻等不良症状，从而影响胎儿。如果不能清洗，也会引起不适，所以一定要少量食用。不要吃螃蟹怀孕期间一定要注意不要吃螃蟹。螃蟹属于大寒，尤其是怀孕初期。