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外面牛骨头喝牛肉价格为什么差的大
1、这时骨骼就出来，终究喝排骨汤的或是少的，因此冰冻的比较多，愈来愈多，价钱比较就划算多，终究骨骼上没有多少肉。
2、因为牛骨头营养价值更高。牛骨头是牛身上最好的一个部位，它可以用来炖煮排骨汤，或者做一些火锅来吃而普通的牛肉只能用来炒着吃，或者做一些包子，饺子。牛排骨也会更加的有营养一些，可以用它来做大骨头汤。
3、供给超过需求，市场上对骨头汤和骨头产品的需求在不断提高，但供应量目前仍然超过需求量，导致价格下跌。
牛排骨好还是牛肉好
牛排骨。肉质鲜嫩：牛排骨肉质相对较嫩，含有一定的脂肪和软骨，烹饪过程中可以保持肉质的湿润和口感的丰富，而牛肉中的脂肪含量相对较高，过多摄入会导致肥胖、心血管疾病等问题。
牛排骨好吃。牛排骨味道鲜美，肉质松嫩，不仅仅只是我们吃货的世界，在厨师的视野当中，他们可以把它做成各种各样的美食，牛排骨是以牛腱上取出来的，肉质地基本上较为细，没有那么多油珠，合适烧煮、煮汤、清炖。
都很好，牛肉补铁效果好，牛排骨补钙效果好。请采纳一下，谢谢。
排骨和牛肉哪个更营养
1、牛肉和排骨都有丰富的营养价值，无法直接判断哪个营养价值更高。牛肉和排骨都含有丰富的蛋白质，可以为人体提供所需的营养。
2、无法直接判断猪排骨和牛肉哪个营养更多，因为两者都含有丰富的营养成分，对人体健康都有积极作用。猪排骨和牛肉都富含蛋白质，可以补充人体所需的营养物质。
3、排骨和牛肉相比，牛肉的营养价值更高一些，牛肉富含丰富的蛋白质。
4、食物是的营养价值不能比这个多，那个少。每种食物都有各自独特的营养价值。百花齐放各有所长，所以要根据自己的实际情况选择食物。同时要尽量多的选择不同的食物。
5、牛排骨的营养：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉还可暖胃。
6、猪骨汤的营养价值是很高的，比起鲜猪肉，猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。其中，蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多，铁含量是奶粉的9倍，牛肉的8倍，猪肉的2倍、鸡蛋的1倍。而且钙、磷的含量也很高。
牛肉牛排的营养价值一样吗?
是一样的，只不过是肉的弹性和质感不一样了而已。牛肉的营养价值：牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
相比来说，牛肉的营养成分都一样，但是风干牛肉他更加的紧致，同等重量的食物，风干牛肉的营养价值肯定更高 牛肉营养：牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。
牛羊肉的猪瘦肉一部分，带有丰富多彩的蛋白质食物、铁制、维生素b2群等出色的营养元素。蛋白是保持身体健康所不能缺乏的营养元素。蛋白与糖、人体脂肪为身体所需三大营养素，也是保持性命最重要的营养元素。
营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。因此，每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。牛肉含铁和锌。牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。
