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时令蚕豆汤的14种做法,简单方便营养丰富,适合全家人一起享用哦_百度知...
鸡蛋蚕豆汤的做法步骤 1 蛋打散、肉切条状。蚕豆洗好最好都弄成两半的。预留一只鸡蛋的蛋清。2 肉切条状、给点盐、鸡精、生粉、还有刚刚特地留的蛋清。拌匀，让其入味。备用 3 热锅放油、多放点，油多蛋才泡大。
做法1 鲜蚕豆火腿焖饭材料新鲜蚕豆，火腿或腊肉，生大米，盐，鸡精。
蚕豆泥蚕豆泥是一种非常健康、美味的食品，适合作为下午茶或小食食用，这种食物使用的材料很简单，只需要将蚕豆和一些调料混合在一起就可以了。
预防心血管疾病 蚕豆中蛋白质丰富，其蛋白不含有胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。西红柿蚕豆汤做法材料：蚕豆500克，西红柿2个 步骤：将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。清洗一下，捞出，待用。
今天教大家蚕豆怎么吃，蚕豆里面加入洋葱一起煮，加入丰富的调味料，口感好，你一定喜欢吃。
新鲜的蚕豆怎样做更有营养?
蚕豆炖豆腐 原料：新鲜蚕豆100克，豆腐100克，山药20克，精盐5克，上汤500克。做法：把上汤制作好。鲜蚕豆去皮，分成两瓣。豆腐切5厘米见方的薄块。山药润透，切薄片。
油焖鲜蚕豆的做法： 将蚕豆剥去表皮，洗净捞出； 锅放火上注入油，烧热后投入蚕豆煸炒几下，加入酱油、白糖、精盐、姜块和水250克； 烧开后盖严，改用小火焖至蚕豆酥烂； 汤汁稠浓时，加味精即成。
炒出来的肉炒蚕豆也是非常的美味，而且有营养的。
新鲜的蚕豆可以作为蔬菜食用，无论是煮、炒还是做汤，都能做成一道营养与味道兼顾的美食，此次要介绍的是蚕豆炒虾仁和沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法。
、咸肉雪菜炒蚕豆 点击上方视频查看咸肉雪菜炒蚕豆详细做法 要想蚕豆更有滋有味，只需加一块咸肉，这也是很多人喜欢的家常做法。咸肉切小片，焯水后沥干备用，葱取葱白部分切末，雪菜也切末。
蚕豆怎么做好吃?
新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。
酥炸蚕豆。材料：干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克(约耗40克)。做法：蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天。
蚕豆米炒蛋。用料：蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个。做法：（1）准备好播好的豆米，最好分开两瓣，这样更容易入味。（2）鸡蛋打散。辣椒切丁备用。（3）把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里。
