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小鱼干有营养吗
烤炉烤熟的小鱼干有营养。烤炉烤熟的小鱼干含有丰富的钙、磷、铁等元素及多种维生素，是高蛋白、低脂肪的营养。
可以。小鱼干是猫咪爱吃的零食之一，而且也可以作为平时的食品之一。小鱼干含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，对于猫咪的生长发育、肌肉和骨骼的健康都有很好的作用。
小鱼干的营养成分小鱼干通常是由小鱼鲷鱼、沙丁鱼等制成的食品，是猫咪的一种健康零食。它富含优质蛋白质，易于消化吸收，能够帮助猫咪维持良好的体质。
晒鱼干的正确方法
1、选择阳光充足的地方。如果想鱼干快点晾晒好，可以选择阳光充足且通风的地方，风会加快鱼体内水份的蒸发，再加上阳光的晒干，这样鱼干晾晒就快了很多。可以在鱼身上多划几刀。
2、鱼鳞向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。
3、晒鱼干的正确方法：首先把鱼处理干净，用小刀清除鱼鳞，然后去除其内脏，用水冲洗干净后，根据鱼的大小采用不同的方法去除鱼骨。在鱼的血液凝固前，用小刷子，把鱼身清洗干净，然后把鱼放进框里，淋干水份备用。
4、鱼头上穿上筷子或竹签，用钩子钩在鱼嘴上挂起来晒太阳。晒干之后马上吃是最美味的。刚晒完的鲜嫩美味。过一个月后，鱼干失去水分更多了，鱼干变的硬而有嚼劲。
5、也有的渔民不用鱼帘晾晒，而是采用鱼架晾晒，在鱼架上晾晒时，要鱼头朝下，鱼尾朝上，这样就能够很好的控出里面的脏东西，让鱼更干净，天气好的时候，晒上两三天就变成鱼干了，干湿度以用手掐不出水分为止。
6、将鱼宰杀冲洗干净后用盐、白酒、姜丝等腌制一段时间后，放在阳台通风处晾晒即可。晒鱼干不用暴晒有些许阳光即可，主要靠风干，晾晒三天左右鱼肚鱼鳃挤不出水分即表明干燥了，即可食用。
干鱼片有营养吗
1、干鱼片不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
2、干鱼片含有丰富的蛋白质。鱼片的奇香，可以引起食欲，但在享受奇香的乐趣中，会不知不觉地带来可怕的后患。据测定，每吃一包鱼片，咀嚼次数达上百次，若每次食10包以上，其咀嚼的次数可随之而递增。
3、新鲜的活鱼煮熟后，它的营养价值与干鱼片相比较的话：在制作干鱼片的过程中，有许多矿物质和多不饱和脂肪酸以及必需氨基酸已经流失。
4、所以，非常建议这样吃，因为它的营养价值极高，而且也是非常有味道的。
