本文目录一览：
- 1、年糕的营养成分是什么?
- 2、年糕的热量是多少?
- 3、瓜子、花生、年糕、糖果、鸡鸭鱼肉的营养价值各是多少
- 4、炒年糕的营养价值
- 5、年糕的热量
- 6、年糕有什么营养价值
年糕的营养成分是什么?
1、年糕的营养成分 每100克年糕中含蛋白质5克，脂肪3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁7毫克。此外，年糕还含有维生素B维生素B烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。
3、年糕的成分是黏性大的糯米或米粉。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。年糕（nián-gāo，rice cake； new year cake），是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。
4、补充营养 年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B维生素B烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的b族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
年糕的热量是多少?
如果是从热量角度对比，每100克年糕的热量约为156大卡，每100克米饭的热量约为116大卡。400克年糕相当于520克米饭的热量。可见年糕的热量略高于米饭。
年糕的热量是每100克含154大卡热量。 年糕的原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，年糕的热量大概是100克含154大卡，年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。
标准(100克) 154大卡。年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。
摄入后不容易被身体消化吸收，因此处于减肥期间的人群最好少量食用年糕。炒年糕的热量有：热量：1749大卡。钾：274毫克。碘：134微克。脂肪：118克。钠：139毫克。磷：138毫克。镁：71毫克等。
年糕热量：154 大卡（100克）。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。营养价值：原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，GI值超过80，减肥期间不宜大量食用。
热量的单位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳。1 千卡 = 184 千焦耳。1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。
瓜子、花生、年糕、糖果、鸡鸭鱼肉的营养价值各是多少
它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
在动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。
同时，花生中的B族维生素和卵磷脂可以起到保肝护肝的作用，可以减轻酒精对肝脏的伤害。花生本身又被人称为长寿果，本身含盐量相较于切片面包、华夫饼一些食物来的更低。
（3）禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。（4）蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。植物高蛋白食物 （1）大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
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炒年糕的营养价值
1、营养价值 炒年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素，适当吃点炒年糕有助于营养均衡，具有降糖、降脂、明目、延缓衰老等功效。
2、炒年糕的营养价值 炒年糕的主要食材为年糕，年糕的营养价值如下：每100克炒年糕内富含热量1749大卡、钾274毫克、碘134微克、脂肪118克、钠139毫克、磷138毫克、镁71毫克。
3、炒年糕具有增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠、杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、补钙等功效，适宜癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者等，一般人群均可食用、三高人群适宜有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃。
4、能够让神经系统得到改善，让食欲有所增强。吃一些酱油炒年糕还能让尿频的症状得到改善，它可以起到收缩效果，止汗的作用也非常不错，如果经常出汗，尿频，那么适当的吃一些年糕还是非常不错的，可以预防疾病出现。
5、此外，每100克炒年糕含有0.60克脂肪、36克锌、540克钠、500克磷、60克铁、30克蛋白质、15克维生素E等。从以上数据中，我们可以看到炒年糕不仅热量相对较高，而且营养价值也很高。
6、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。
年糕的热量
每100克的年糕所含的热量为154大卡，而我们通常吃的年糕一块大约为450克，其所含有的热量为693大卡。
年糕制品热量对比，单位：100克/大卡。年糕154大卡；红糖酒酿年糕汤53大卡；白菜年糕汤66大卡；宁波炒年糕98大卡；豆腐年糕112大卡；韩式鸡胸炒年糕119大卡；白菜年糕121大卡；年糕红薯羹127大卡；酒酿红豆年糕汤152大卡。
如果是从热量角度对比，每100克年糕的热量约为156大卡，每100克米饭的热量约为116大卡。400克年糕相当于520克米饭的热量。可见年糕的热量略高于米饭。
年糕的热量是每100克含154大卡热量。 年糕的原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，年糕的热量大概是100克含154大卡，年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。
标准(100克) 154大卡。年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。
摄入后不容易被身体消化吸收，因此处于减肥期间的人群最好少量食用年糕。炒年糕的热量有：热量：1749大卡。钾：274毫克。碘：134微克。脂肪：118克。钠：139毫克。磷：138毫克。镁：71毫克等。
年糕有什么营养价值
1、年糕含有高量的钙元素，钙元素可以促进人体骨骼发育，维持骨骼的形态和硬度，有补骨健齿的作用。 4 温补强壮 年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
2、补充营养 年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B维生素B烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
3、暖胃止泻 年糕中含有的糯米，是一种富含维生素B族的营养食材，有温暖脾胃，补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、营养价值 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
