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生榛子和炒熟的榛子哪个更有营养啊?
生榛子和熟榛子哪个营养价值高 生榛子的营养价值比较高。
生榛子的营养价值比熟榛子高，但生榛子所含的蛋白质和氨基酸难以被人体吸收，煮熟后口感更好。榛子又名山栗，富含蛋白质、脂肪、b族维生素、维生素E、人体必需的八种氨基酸等营养成分，这些氨基酸的含量远高于核桃。
榛子吃生的还是熟的好 都可以。榛子吃生的和吃熟的都是可以的，其中因为榛子在加工过程中会破坏掉一些营养成分，因此从营养角度上来看，生吃的话营养价值是最高的。
生榛子。生榛子含维生素B，炒熟了维生素B就没有，另外生榛子里面的蛋白质和氨基酸人体不易吸收。
榛子既可以生吃，也可以熟吃，一般正常炒制的榛子，和生的榛子在营养成分上差距并不是很大，不过熟制后的榛子无论是香气还是口感上都会好很多，所以相对来说，榛子熟吃更好一些。
生榛子和熟榛子哪个营养价值更高?
生榛子和熟榛子哪个营养价值高 生榛子的营养价值比较高。
生榛子的营养价值高于熟榛子，但生榛子所含的蛋白质和氨基酸难以被人体吸收，熟后口感更好。榛子又名栗子，富含蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、八种人体必需氨基酸等营养成分，这些氨基酸的含量远高于核桃。
生榛子营养价值高。榛子与核桃、杏仁、腰果并列称为世界四大坚果，营养价值远远要比比其他零食高。榛子又名山板栗，果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素。
榛子是生吃好还是炒熟了吃好
榛子生吃好还是熟吃好 各有好处。 生榛子是可以直接吃的，熟榛子也是经过加工处理的，也是可以直接食用的，两者除了口感和味道上并没太大的区别，可以根据自己的喜好来判断。
生吃榛子营养保留度比较高，但是从口感上来说，熟吃会更好吃。
生吃榛子好还是熟吃好 从营养摄取的角度来说，榛子生吃营养摄取更为全面，而从风味来说，榛子熟吃更为味道。
榛子生吃好还是熟吃好
1、生吃榛子营养保留度比较高，但是从口感上来说，熟吃会更好吃。
2、榛子吃生的和吃熟的都是可以的，其中因为榛子在加工过程中会破坏掉一些营养成分，因此从营养角度上来看，生吃的话营养价值是最高的。
3、因为榛子中含有大量的油脂，经过熟制能使油脂中的芳香烃得到挥发，散发出更浓郁的香味，令人食欲大振。因此，从口感上来说，榛子熟吃更好。
4、榛子既可以生吃，也可以熟吃，一般正常炒制的榛子，和生的榛子在营养成分上差距并不是很大，不过熟制后的榛子无论是香气还是口感上都会好很多，所以相对来说，榛子熟吃更好一些。
