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丝瓜尖的营养价值及功效
1、丝瓜尖具有清热解毒的作用。在夏季高温天气中，人们容易感到口干舌燥、皮肤粗糙等不适症状，吃些丝瓜尖可以起到清热降火的作用。丝瓜尖中富含的丝瓜酶可以帮助人体排除体内毒素，净化血液。丝瓜尖还有利尿消肿的功效。
2、清凉解暑 丝瓜尖性凉，在夏季广为流传，其常见的做法是焯水后凉拌，滋味甘甜爽口，有很好的消暑作用，而且丝瓜尖有非常独特的气味和口感，还能刺激胃液分泌，加快食物的消化，从而起到很好的开胃健食作用。
3、清凉解暑 丝瓜尖在夏季广为流传，其常见的做法是焯水后凉拌，其滋味甘甜爽口，有很好的消暑作用，而且丝瓜尖有非常独特的气味和口感，还有很好的开胃健食的作用。
4、健康功效：清热解毒，美容，健脑，舒筋活络。素炒丝瓜尖的营养价值：丝瓜尖清热解毒，美容，健脑，舒筋活络。
5、是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。现代医学认为，丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。
秋天的丝瓜能吃吗?有毒吗?
能吃。没有毒。秋天的丝瓜还是可以正常食用的，其并不含有对人体有害的毒素，并且含有维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养物质，能够补充机体缺乏的营养，并且含有水分和纤维素，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化。
能吃，没有。秋天里的丝瓜一般能吃，不会对患者的身体健康造成影响。丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，大多数人都是可以食用的，由于丝瓜并不会受到季节的影响，秋天的丝瓜也可以吃。
秋丝瓜有毒这不是真的。民间所谓“秋天的茄子、丝瓜不能吃”的说法，完全没有科学根据。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。
秋天的丝瓜是没有毒的，但是苦味的丝瓜可能会有毒，大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口感。丝瓜简介 丝瓜葫芦科丝瓜属植物。
丝瓜高纤有益肠道健康,不想吃错大NG!快跟着营养师这样料理
营养师表示，除了手术后的伤口修复期应采行低渣饮食之外，大肠癌病友的日常饮食可以低油高纤为原则，设计色香味俱全的菜肴，如「肉末咖哩马铃薯」和「豆皮烩丝瓜」，能促进食欲，补充营养和活力。
菜色多以鱼肉豆类为主，但连续几天吃大鱼大肉，民众普遍有膳食纤维摄取不足的现象，容易引发肠胃道不适和肥胖，为了肠道健康，建议妈妈们设计年菜时，还是应该多放高纤蔬菜。
早上把那个南瓜小盖子连皮一起吃掉，就大概能吃饱了。②南瓜小米粥。小米粥非常营养健康，属于粗粮，也是低脂食物。把贝贝南瓜切成小片，跟小米一起煮成美味的南瓜小米粥，也是一个不错的选择。
当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。 减磅原理： 吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。
如果真的想吃油炸食物，最好自己在家炸，以防吃到来路不明的坏油。肉菜各半多吃鱼鸡、瓜菇芽菜 传统年菜多高油、高盐、高糖、高普林、高热量，为了腹中宝宝及自己的健康，孕妈咪在年菜选择上千万不能大意。
吃丝瓜有什么好处,什么坏处
1、丝瓜吃多了有什么好处和坏处 好处： 增加免疫力：丝瓜中富含多种维生素、蛋白质以及微量元素，可以有效为机体功能，补充身体所需营养物质，增强机体免疫力。
2、吃丝瓜的好处能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，吃丝瓜没有坏处。丝瓜是夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
3、好处：长期吃丝瓜能预防女性痛经，对女性月经不调有很好的调理作用。吃丝瓜能清热解毒，可以促进人体内热毒的排出，能预防多种上火症状的发生。
丝瓜能生吃吗凉拌丝瓜
丝瓜完全可以生吃，而且丝瓜可以像黄瓜或者是苦瓜以及胡萝卜一样做成凉拌菜，其口感同样非常好。凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分，是夏季简单实用的丝瓜吃法。丝瓜生吃的时候放糖、放盐都是可以的。
丝瓜是可以生吃的，加拌料可以做成凉拌丝瓜食用。丝瓜是一种营养价值非常丰富的蔬菜，适量生吃并不会对人体健康造成影响，而且生吃丝瓜的营养较为丰富，能够补充人体蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。
可以生吃，丝瓜属于蔬菜类，生吃并不会有什么有毒或不好的物质。一般少量食用没大碍的，尤其是嫩的丝瓜很多人喜欢生吃。比如凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的，清嫩多汁，但一定要很新鲜的那种。
丝瓜是可以生吃的。许多人都不知道丝瓜也能生吃，所以错过了一道很鲜美的凉菜。而且凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的，清嫩多汁，但一定要很新鲜的那种。据研究表明，丝瓜还能润滑皮肤，防止皱纹的产生。
在口感上会有些发硬，从而降低食用口感，一般生吃丝瓜是用嫩丝瓜凉拌的。2 丝瓜生吃还是熟吃好 熟吃好一些。
