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豆芽怎样和其他菜搭配?
1、有以下几种方法：豆芽搭配黄瓜炒制。为了色彩亮丽些，也为了营养更丰富，又添加了少许胡萝卜。成品菜非常不错，口味清香，非常的清爽。这道菜的功效也很多，减肥效果很突出。烫火锅好吃，一般也可以熬汤和豆腐。
2、将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内，加入精盐、香油，拌匀装盘即成。绿豆芽炒肉丝 原料：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。做法：将绿豆芽去根，洗净，控去水分。把猪肉切成丝。
3、豆芽炒面豆芽炒面是一道将豆芽菜与面条搭配炒制而成的豆芽菜系列美食。首先将豆芽菜洗净沥干，将面条焯水后捞出沥干备用，锅中加入适量的油，加入豆芽翻炒，再加入面条，翻炒均匀即可加入调味料，装盘后即可享用。
豆芽和豆腐一起吃会怎样?豆芽和豆腐一起吃有什么好处?
制作步骤 编辑 准备300克自发豆芽。老豆腐一块。葱姜末若干。锅内倒适量油。油热后放入葱姜炒出香味。放入豆芽翻炒。放入适量花椒粉继续翻炒。加入酱油炒香。填加适量清水。
绿豆芽和豆腐可以一起吃。绿豆芽和豆腐都是属于豆科类食物，两种食物在一起吃没有坏处，营养价值也很高。绿豆芽含有大量的维生素，绿豆芽中的维生素C就很有营养，可以美容养颜，保护皮肤。
将准备好的豆腐切成一个个片状，留以备用。平底锅烧油，将准备好的豆腐放在锅中，进行煎炸，呈现金黄色之后盛出来即可。另起锅烧油，将准备好的小米椒段、葱花、蒜末、香菜放在锅中，进行爆香。
豆芽豆腐汤的用法：连汤渣一道服食。功效：养颜美容调理、延缓衰老调理、气血双补调理、皮肤病调理。
干豆腐开始缩水时加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全缩水变软即OK~出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
豆芽怎样做营养早餐好吃
材料：豆芽200克、胡萝卜 1小块、金枪鱼罐头（鱼松、肉松） 1个（适量）、低筋粉3－4大匙、鸡蛋1个、胡椒粉1小匙、盐1小匙、油适量。将豆芽用清水冲洗干净，控去水分或者用厨房纸巾擦去水分。
绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉，沥去水分。将粉皮在凉水内泡软后切成丝，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐、醋、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用。
准备一块瘦肉，切成大一点肉丁，放入碗中备用。准备大葱一根切成葱花备用。准备几粒大蒜切成蒜片。准备一小块生姜，切成姜丝备用。准备几个干辣椒切成圈。
豆芽菜蛋饼营养丰富，口感咸香，是早餐的好选择。步骤：将豆芽菜洗净摘掉根，切碎备用。将鸡蛋和豆芽菜一并打散，加入适量盐和胡椒粉调味。平底锅烧热，加入油，将豆芽菜蛋液倒入锅中，煎至金黄色即可。
将黄豆芽择洗干净，控水备用；青蒜洗净切段；炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
，把买来的绿豆芽，给它先处理干净。去掉豆芽根部和上面的帽帽。3，然后用流水冲洗干净。为了使豆芽生长更快速，一般会添加生长剂什么的。我们最好先用盐水给它泡几个小时，去除一下残留。4，我们先来炸个鸡蛋花。
豆芽可以做什么汤
豆芽韭菜牛肉汤的食材包括：牛肉300克，豆芽200克，韭菜4瓣，大蒜适量，盐、胡椒粉各适量，油少量。以下是豆芽韭菜牛肉汤的制作步骤： 将牛肉切成块状，豆芽洗净，韭菜切成小段状，大蒜切末备用。 热锅加适量油，烧热后加入蒜末爆香。
排骨黄豆芽汤 【涉及食材】蔬菜 豆制品 猪肉 【特点】色泽鲜艳，造型美观，口味清香。【原料】 小排骨1斤，黄豆芽半斤，姜3片，红色蕃茄1个，盐半大匙，味精半茶匙。
土豆豆芽汤编辑 主料：土豆，黄豆芽 辅料：葱，姜，花椒 做法：土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。
排骨洗净斩块，氽水捞起；、番茄洗净，每个切6瓣；大豆芽摘去须根，洗净；煮沸瓦煲里的清水，放入番茄和排骨，武火煮沸，转中小火煲40分钟，下豆芽继续煮10分钟，下精盐调味即可食用。
毕竟，免疫系统分泌的波动，可能会让宝宝面临无奶可吃的风险。所以，哺乳期下奶的饮食调养就显得尤为重要。这里介绍一款哺乳期下奶的经典食疗方：鲫鱼豆芽汤。
前言 买了袋东北酸菜，不知是不是因为季节的原因，发酵不够也不够算，想着做点神马好呢，中午吃米饭，菜已经炒了，就差个汤，想做出韩国大酱汤的味道，还真有点那个意思。
芹菜和豆芽一起炒有什么作用
1、黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。
2、黄豆芽炒芹菜是一道很有预防心血管疾病作用的食谱类型，可以有预防便秘的作用，还可以排毒，对于降脂减肥有好处，同时也可以有促进食欲的效果呢，是不错的降低胆固醇的食谱。
3、芹菜的粗纤维能促进肠胃蠕动，润肠排毒，所以，黄豆芽炒芹菜是一道非常好的养生食谱。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。
4、黄豆芽是可以和芹菜在一起炒的。这道菜不但营养丰富，美味好吃，而且还具有清凉去火、补肾利尿、调理血压，软化血管的功效。所以经常食用的话，对身体健康还有一定的好处，所以不用担心二者会有搭配禁忌和相克的成分。
5、芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防治心血管硬化的功效。
6、豆芽和芹菜一起炒时并不会生成有毒物质，进食对身体没有伤害，同时还可以为机体提供一定的营养物质，对机体有一定益处，因此可以一起炒。
