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果冻能吃吗?
自然是拿来吃的。果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
果冻可以吃。果冻中的增稠剂是安全的食品添加剂，增稠剂可以提高食品的粘稠度或形成凝胶，赋予果冻特有的口感。果冻生产中常用的增稠剂有卡拉胶、魔芋粉等，均为天然多糖。
能吃。情侣果冻中的增稠剂是安全的食品添加剂，增稠剂可以提高食品的粘稠度，赋予情侣果冻特有的口感，是能够食用的。
能吃 果冻的营养价值 果冻是以卡拉胶、魔芋粉、白砂糖、水等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的凝胶食品。
果冻中的维生素含量是比较高的，理论上讲是可以的，但不要吃太多，偶尔一次少量食用不会有什么问题的。
果冻是人们比较喜欢吃的一种零食，特别是对于孩子来说，大部分的孩子都非常喜欢吃果冻，但是对于孩子来说，吃果冻其实是没有什么好处的，对于健康，有时还会存在一定的危险，因此孩子应该尽量少吃果冻。
自制果冻的危害
1、儿童多食果冻，可影响机体对蛋白质的吸收，还阻止对铁、锌等微量元素的吸收和利用，时间久了，可导致味觉异常、异食癖等病症。
2、白凉粉自制果冻的危害如下：可能会出现腹胀、腹泻、消化不良等危害。白凉粉属于凉性食物，不易消化，过量食用容易出现腹泻、腹胀等症状。另外，食用白凉粉容易激发高血压并发症，所以高血压患者禁止食用。
3、如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉，对人体是没有任何损害的，不仅无害，反而有益于人体健康。但是如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质，那么自然就是不健康的了。
果冻有营养吗?少量食用果冻对孩子的健康有什么影响?
如果儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，干扰对铁、锌等微量元素的吸收和利用，可导致味觉异常、异食癖等症。
影响健康成长长期摄入果冻等含糖事物，会消耗大量的维生素B1，使宝宝出现好动、易怒、注意力不集中等症候，有碍于他们的健康成长。
答案是肯定的，多吃果冻不利孩子健康。 首先，多吃果冻会降低孩子的食欲。果冻的主要成分是水、琼脂、蔗糖、海藻提取物(海藻酸钠等)、酸味料、食用香精和色素等，营养并不丰富。
营养的牛奶果冻是如何做的呢?
将牛奶和QQ糖一起放入锅中煮，煮的时候边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，就将液体倒入容器内，再撒入少许葡萄干，在一旁晾凉。牛奶冷却后放入冷藏室冷冻，大概七八个小时即可。
鲜牛奶和果冻粉一起加热，高温会导致牛奶凝结，影响口感。要把煮好的牛奶果冻放进冰箱冷却，因此最好提前准备好杯子。
步骤1 准备好材料之后，先把喜欢吃的水果洗干净之后切成丁备用。同时把240g牛奶倒入锅中，加入适量的白砂糖之后熬煮。
用料：纯牛奶420克、吉利丁片13克、饮用水70克、细砂糖55克。准备好所需材料。吉利丁片剪小块放入碗中，加入饮用水泡软，隔水加热至融化。加入细砂糖，继续隔水加热至糖融化即可关火。
牛奶果冻是一道简单易学，口感细腻的甜品，它不仅味道好，还富含营养。下面就为大家介绍一下牛奶果冻的做法。
牛奶250ml、白糖15克、白凉粉20克、猕猴桃适量、芒果适量、蔓越莓适量。先往碗中250ml牛奶，15克白糖和20克白凉粉搅匀。烧开融化后倒入容器中放凉。放凉后切成一个个小块。
听说果冻不易消化,果冻怎么做才能更健康?
接着把雪碧放进去，搅匀，最后放进筛子里筛一下，然后自然冷却，着急的话也可以放在冰水盆里降温。不是想象的复杂，你只要做上一次，你就可以成为师傅，没有夸张，就是如此简单。是需要冷藏的，因为它遇热会融化。
果冻营养与水果牛奶相差大胶冻的口感可以通过控制离子和胶的比例来调节，可以脆硬，也可以柔软有弹性。这种胶冻不能被人体消化吸收，只能以胶冻的形式穿肠而过。果冻甜味来自精制糖，香味来自人工香精，颜色来自合成色素。
把琼脂用凉水泡半小时。用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化。倒入果汁，并搅拌均匀。将水果切成小块，放在小杯中。往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
一些果冻中还添加了低聚木糖，有调整肠菌，提升双岐杆菌等好的病菌，提升消化作用，降低生病几率的功效。
果冻到底好不好消化的问题，很多人都是很喜欢吃零食的，看电影的时候，看电视的时候，上班的时候，在宿舍的时候，吃一些零食都是很开心的。那么果冻这类食物，还是建议大家适量的吃，这样对身体也是比较健康的。
减肥 餐前1小时，临睡前半小时空腹服用，每天2-3次(餐前服用减重效果最佳，如胃部不适者可建议餐后服用)可配合节食效果明显，在改善体质的同时可健康减重。增强体质或是增重 餐后半小时服用，每日2-3次。
果冻有营养吗
果冻里面含一些人工合成的物质对身体是没有什么营养的。指导意见：有些果冻用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶加入少量人工合成的香精、甜味剂、酸味剂等再加小块果肉配制而成。
果冻中没有多少营养。果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维”，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养”。多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。
果味果冻营养价值不高有些果冻是“果味”果冻，生产原料中没有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，这样的果冻营养价值不高，最好别吃。挑选结实包装挑果冻时一定要看包装是否结实，有无漏气漏水，千万别光图便宜。
果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。
减少患病机率哦，吃了太多不好消化的食物，吃点果冻促进消化吧。低热量 低热量是果冻值得骄傲的地方，果冻中几乎不含蛋白质和脂肪，这些热能的营养素一样都没有，因此在减肥期间可以放心使用，是减肥的好食材。
