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微波炉蒸水蛋的做法
使用微波炉做水蒸蛋是一种快速又方便的方法，下面是具体步骤：所需材料：鸡蛋1-2个、清水适量、盐、胡椒粉、韭菜末、油 制作步骤：将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。鸡蛋和水的比例大约是 1：2。
步骤一：鸡蛋三个，步骤二：打碗中，步骤三：加盐打成蛋液。步骤四：加清水，油搅匀，步骤五：倒进适用微波炉碗里，步骤六：盖上盖子，步骤七：放进微波炉里高火8分钟，步骤八：焖好的蛋羹。
微波炉做水蒸蛋高火需时2分钟即可。 做法： 一：找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。 弗：鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
微波炉蒸水蛋做法 用料：鸡蛋100克、虾10克、生抽3克、料酒3克。虾剥掉外壳，抽去肠线，切成小块，用少许料酒腌制片刻。将鸡蛋打散。加入半个蛋壳的温水。搅拌均匀后，过筛一次。倒入虾仁。
微波炉水蒸蛋的做法 蒸蛋配料：鸡蛋两个，清水（或鸡汤），盐适量，虾米、香菇、葱花各适量（可有可无）。
怎样用光波炉蒸水蛋
如若使用700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。用户用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。
问题一：用微波炉蒸水蛋，怎么做 微波炉蒸水蛋的做法： 材料 鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2克)、蒸鱼豉油少许。
步骤一：准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油。步骤二：另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三：加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四：加入1倍-5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水。
微波炉蒸水蛋 材料： 大只鸡蛋二只，冷开水一杯，葱二条切碎(不吃葱免用) 调味：胡椒粉.生抽，盐做 法： 鸡蛋加调味及冷开水打散，除去浮在面层的泡 把蛋液倒在一个盛器中，盖上盖，用Roast蒸四分半钟至熟。
微波炉如何做水蒸蛋
1、料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（2克），蒸鱼豉油少许 方法/步骤 鸡蛋一个打散在碗中 加入两倍的水搅拌 加入料酒 加入盐 搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中 过滤好的样子 盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可。
2、放置在微波炉中，以高火加热。时间取决于您的微波炉功率大小和蛋液放的大小。通常来说，中号碗装一个鸡蛋液需要加热 1-2 分钟左右。加热后，取出蛋液，切成块状。最后，可以加入一些油和韭菜作为装饰，使水蒸蛋更加美味。
3、蛋和水的比例约为1：2； 要加温水并与蛋液充分搅匀； 加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下； 等蒸锅水烧开后再放入装蛋液的碗，小火蒸至蛋液凝固即关火。
4、在盛蛋液的容器上覆上保鲜膜或加盖。放入微波炉，以中高火的模式，加热2分钟左右即可。根据个人口味，可滴入酱油或花生油。
5、具体的时间和做法如下：微波炉水蒸蛋的做法 蒸蛋配料：鸡蛋两个，清水（或鸡汤），盐适量，虾米、香菇、葱花各适量（可有可无）。
6、微波炉水蒸蛋的做法 ： 用料： 鸡蛋5个(3人量) 葱花 生抽或耗油一小勺 步骤： 鸡蛋放大碗中打散，一定要打开，打匀。 打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的5倍，充分搅匀。
微波炉蒸蛋会破坏营养成分吗?还是传统的蒸笼蒸的好吃,需要加盖蒸吗...
微波炉蒸蛋不需要盖盖子，因为会产生气泡，影响整体的美观度。蒸蛋有两种方法，一种是在蛋内加水，另一种是不加水。
在微波炉里做鸡蛋羹盖子要盖上，但要在盖子上留孔。微波炉加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
蒸笼蒸蛋更好一些，主要是水蒸汽更充足，水份不容易流失。不过微波炉更方便。两者做出来的食物营养没区别，主要是看你用哪个更方便。
亲，不用担心，有营养的，鸡蛋里面的营养物质几乎不会被破坏。鸡蛋里面的主要营养物质主要是蛋白质，卵磷脂，脑磷脂，矿物元素等。不管你是用锅蒸蛋，还是微波炉蒸蛋，都是通过加热的形式使鸡蛋变熟。
需要注意一点的是，鸡蛋羹在制作的过程中一定不要用盖子盖起来。否则可能会导致爆炸，因为微波炉的加热原理是从食物内部开始加热。而且在制作的过程中时间不能太长，否则鸡蛋羹会变得非常的僵硬。
微波炉可以蒸鸡蛋吗 可以，但是得留孔。微波炉是可以蒸鸡蛋的，但是得注意留孔。
