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蜜饯果脯有营养吗?
1、果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物质和维生素C，由此可见，果脯蜜饯是营养价值很高的食品。
2、蜜饯有营养，但蜜饯在加工过程中一方面损失了一部分水果本身的营养素，另一方面，还因为加了糖、油、盐，及各种食品添加剂，所以使得蜜饯的营养价值大打折扣。蜜饯的功效与作用 一般来说，蜜饯含有丰富的营养价值。
3、一般适量吃蜜饯，具有补充营养、增进食欲等功效与作用，但应避免一次性吃太多。
4、果脯和蜜饯属于高糖分、高热量、低维生素的食品。不仅如此，果脯和蜜饯可能还混入了其他添加剂，如为了让色、香更浓些，会添加香精和合成色素，吃多了会对肝脏造成损害。
5、没有什么营养，蜜饯是水果经过腌制加工过了，之间的过程会导致有些营养成分丢失或者破坏；因此蜜饯的营养成分是不及新鲜水果的，而且腌制过程中可能会加其他的辅料，不适宜长期服用的。蜜饯也称果脯，古称蜜煎。
山楂脯的营养价值都有哪些
1、祛压降脂：山楂脯可以帮助老年人祛脂降压，因为山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。护心：山楂脯可以帮助老年人保护心脏。
2、山楂脯的营养价值 山楂脯是用山楂果做的果脯。山楂中所含有的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等营养元素在山楂脯也是存在的。
3、孕妇可以吃山楂。新鲜山楂中富含果糖和葡萄糖，较丰富的维生素C、果胶和钾、钙等矿物质元素以及有机酸、黄酮类物质等营养成分。有人说孕妇不能吃山楂，因为山楂吃多了会宫缩，这种说法是没有根据的。
4、山楂制品类。由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以山楂制品吃起来虽不甜，但其实主要原料是糖。
孩子经常吃蜜饯类零食,对身体的影响都有哪些?
蜜饯为了遮掩原材料的腐败气息可能会使用大量的漂白剂，漂白剂太多对人体也是有害出的，伤害到人的消化道呼吸道等等。
冬瓜蜜饯这种东西虽然能够清热解毒，并且能够给身体补充足够的营养成分，补充能量，但是这东西吃多了，肯定对身体是有害处的。尤其是容易升血糖的。
孩子经常吃零食对身体有很多影响。零食中含有大量的糖分和不健康油脂，摄入量不受限制容易引起肥胖。过多的脂肪会增加身体的脂肪质量，会导致肥胖和营养不均衡。长期吃零食可能导致牙齿蛀坏。
为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
流传于各地，很多人经常会买来当小零食解解馋，但其实蜜饯也有危害的，下面了解蜜饯吃多了会致癌吗。 蜜饯吃多了会致癌吗1 蜜饯吃多了一般不会致癌。
苹果脯有营养吗
例如：苹果脯、梨脯、杏脯、桃脯、沙果脯、香果脯、海棠脯、枣脯（又称金丝蜜枣）青梅脯、红果脯等。
苹果脯的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克苹果脯的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
庄里合儿饼饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。
