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粗粮细做,4种家常好吃有营养的早餐的应该怎么做?
1、咬上一口松软喷香，焦焦脆脆的搭配柔软细腻的口感，粗粮细作让人尤其的喜欢。
2、高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。
3、粗粮的种类很多，各种杂粮、豆类，玉米面、黄米面、红薯、紫薯等，这些也说我家常吃的。
粗粮到底该怎么吃
1、粗粮应该与细粮搭配食用：人们往往会过度追求一种食物或者一类食材，如果他们有某种好处就会过度食用，往往事与愿违，适得其反，所以粗粮最好的食用方法应该与细粮搭配着食用。
2、要根据孩子的具体情况，适量食用。一般来说，1岁以内的宝宝最好不要吃粗粮，因为他们的肠胃功能还比较差。孩子吃粗粮也要控制量，一般每天10-15克为宜。
3、糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。玉米：鲜玉米可用高压锅煮熟，做正餐或加餐食用。
粗粮怎么吃才能营养?
人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯，但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议，制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。
粗粮宜做粥饭，不论哪种粗粮，都是以蒸、煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。比如，小米、燕麦、薏苡仁等，都适合煮粥喝，营养又养胃。
吃粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。循序渐进吃粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。
