本文目录一览：
- 1、植物最容易利用的硫素形态是?
- 2、硫对植物的作用
- 3、人体中的硫元素
植物最容易利用的硫素形态是?
植物体内的硫可分为有机硫化合物和无机硫酸盐两种形态，绝大部分有机硫以蛋白质形式出现，少量以含硫氨基酸形式存在，形态和含量比较稳定。
硫是对植物生长非常有益的元素。它在植物代谢中具有多种作用，特别是在氨基酸蛋白质的形成中，对作物蛋白质、油脂、维生素和葡萄糖的合成有较大影响。在某些情况下，硫在土壤对磷酸盐的吸收中起着重要作用。
例如植物会出现生长过剩的现象，而且大量施用硫元素，会导致土壤酸化。硫元素是植物体的重要组成部分，植物体内蛋白质、生物素、维生素、泛酸都是含硫化合物，补充适当的硫，它对于植物的正常生长有着重要的意义。
植物主要以SO42-形式吸收硫。硫是许多重要化合物的组分：91)蛋白质(含硫氨基酸，半胱氨酸，蛋氨酸)；(2)膜的组分——硫脂；(3)电子传递体的组分——Fd，Fe-s；(4)维生素(硫胺素Vb1，泛酸VB3)。
因此，克服铁缺素症的措施应从土壤改良着手，增施有机肥，防止土壤盐碱化和过分粘重，促进土壤中铁转化为植物可利用形态。
植物体内的必需元素是碳、氧、氢、氮、钾、钙、镁、磷、硫、氯、铁、硼、锰、锌、铜、镍和钼。其中植物对碳、氧、氢、氮、钾、钙、镁、磷、硫需求量较大，为大量元素。
硫对植物的作用
1、硫对农作物的作用主要有三点。第一点：能够帮助农作物进行很好的新陈代谢；第二点：能够促进农作物体内的各种元素的运转功能，使植物生长更旺盛；第三点：不仅能改善农作物的品种质量，还能增强抗旱能力和抵挡寒冷的能力。
2、硫是对植物生长非常有益的元素。它在植物代谢中具有多种作用，特别是在氨基酸蛋白质的形成中，对作物蛋白质、油脂、维生素和葡萄糖的合成有较大影响。在某些情况下，硫在土壤对磷酸盐的吸收中起着重要作用。
3、两方面作用：参与 形成无机盐，主是是硫酸盐类。参与形成氨基酸，主要是半光氨酸、色氨酸等含硫氨基酸。大体是这么两大类。
4、硫对植物生长是十分有益的元素，在植物新陈代谢中具有多种作用，尤其是在氨基酸蛋白质的形成过程中起重要的作用，并对作物蛋白质、油脂、维生素以及葡萄糖合成影响较大。在某种情况下，硫对土壤吸收磷酸盐起重要作用。
5、植物细胞 的结构和功能中都有侧重要作用。硫能增进豆科作物构成 根瘤 ，参与 固氮酶 的构成；硫元素能提高氨基酸、蛋白质含量 ，进而提升农产品品质。
人体中的硫元素
1、硫是人体中不可缺少的常量化学元素之一，它是构成氨基酸的重要组成部分，是构成细胞蛋白、组织液和各种辅酶的重要成分，是维护身体健康及美容、护肤的必备营养元素。
2、在消化期间，蛋白质被裂解出含硫的氨基酸，并进入门静脉循环。过量的硫被排人尿和粪便中。
3、硫存在与每个细胞，不仅是人体所需的较大量元素，也是构成氨基酸的成分之一，而且有助于维护皮肤、头发及指甲的健康、光泽，维持氧平衡，帮助脑功能正常运作。硫还与 B 族维生素一起帮助人体的基本代谢等方面其着重要作用。
