本文目录一览：
- 1、西葫芦鸡蛋功效
- 2、西葫芦炒鸡蛋做法
- 3、西葫芦番茄炒鸡蛋
- 4、西葫芦炒鸡蛋——水分多减肥抗癌促进食欲
- 5、西葫芦炒鸡蛋的营养价值
西葫芦鸡蛋功效
1、西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。它还含有蛋白质、纤维素和胡萝卜素。具有清热、利尿、除烦、止渴、消肿、散结、提高免疫力、调节人体新陈代谢、减肥、防癌的作用。
2、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。营养价值 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂。
3、西葫芦炒鸡蛋的营养价值：西葫芦性温，味甘。归脾，胃经。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳之功效。适宜水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水。禁忌脾胃虚寒。不宜生吃。鸡蛋性平，味甘。归脾，肾，胃，大肠经。
4、是可以修复人体组织、形成新的组织，对身体健康是非常的重要的，而且含有的脂肪多是不饱和脂肪酸，可以很好的阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。但是要注意脾胃虚寒的人应少吃。
5、中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
西葫芦炒鸡蛋做法
1、西葫芦炒鸡蛋的做法： 所需食材：西葫芦一个、鸡蛋三个、蒜末。 制作方法： 西葫芦切薄片。 料汁：两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。
2、个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。
3、西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。
4、做法： 西葫芦洗干净切片，调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒； 西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟； 放入葱段盛出即可。
西葫芦番茄炒鸡蛋
西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤： 调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材，西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟，蒜末炝锅，西红柿炒出汁，下西葫芦翻炒到断生，倒入料汁和鸡蛋，翻炒粘稠即可。
将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油，将西红柿放入锅中，用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。
您好，西葫芦和西红柿炒鸡蛋是可以一起吃的，一般来说是不会发生食物相克的情况的呢，只要保证干净卫生，适量食用，不要过量，就可以放心吃哦。
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。鸡蛋三个。西葫芦切成菱形片。番茄切成滚刀块。鸡蛋打到碗里搅匀，锅中放油烧至四成热，倒入蛋液煸炒。炒匀装盘备用。
西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。
西葫芦切薄片，鸡蛋加半勺水打散，番茄切块，小葱切好备用。起锅烧油，放入鸡蛋，炒至成熟，盛出备用。锅中再加点油，放入葱花炒香，放入番茄炒出红汤。加入西葫芦，加入一小勺盐翻炒。
西葫芦炒鸡蛋——水分多减肥抗癌促进食欲
将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。砂锅里加入适量的色拉油，然后烧至八成热的时候，倒入鸡蛋进行翻炒，翻炒成块以后盛出来。
西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。它还含有蛋白质、纤维素和胡萝卜素。具有清热、利尿、除烦、止渴、消肿、散结、提高免疫力、调节人体新陈代谢、减肥、防癌的作用。
【做法】西葫芦刨去外皮，挖去瓜囊，切成丝，用盐腌制片刻。鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，筛入面粉成糊状。西葫芦出水后稍稍挤干，倒入面糊里搅拌均匀。油锅倒入适量面糊，双面煎至金黄色出锅。
西葫芦丝炒鸡蛋 1 西葫芦一条，洗净，用盐水泡一下。2 鸡蛋打发，放盐搅拌均匀。3 热油锅，煎鸡蛋。4 煎至两面金黄，用铲子铲成大块，装起。5 另起锅，爆香蒜头。6 大火快炒西葫芦丝。7 西葫芦切丝。
第7步、倒进调味料（酱油、糖、盐、蚝油），进行翻炒。第8步、西葫芦翻炒至九成熟时，加进鸡蛋一同翻炒至熟即可。小贴士：西葫芦炒的过程中会出很多水，要大火快炒。
西葫芦炒鸡蛋的营养价值
1、西葫芦营养价值丰富，而且具有广泛的药用价值。它除了含有蛋白质以外，尚含有人体所必需的碳水化合物、维生素A、维生素C及很多对人体有益的矿物质。据中医临床鉴定，经常食用西葫芦不但祛火利尿，还可以帮助有肥胖症状的人减肥。
2、西葫芦炒鸡蛋的营养价值：西葫芦性温，味甘。归脾，胃经。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳之功效。适宜水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水。禁忌脾胃虚寒。不宜生吃。鸡蛋性平，味甘。归脾，肾，胃，大肠经。
3、加盐调味；西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。营养价值 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂。
4、西葫芦炒鸡蛋的营养价值 一般人群均可食用西葫芦炒鸡蛋，但脾胃虚寒的人应少吃。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
5、从所含营养来看，西葫芦是植物食品，含一些维生素C，B及少量的A，糖分，植物蛋白，淀粉，纤维素等。但配上鸡蛋营养会丰富很多，至少动物蛋白得到了有效补充。因此，这两菜合炒，应该说比各自单食更健康。
6、西葫芦炒西红柿和鸡蛋是家常的一道食物，所需要的食材就是西葫芦番茄和鸡蛋，相信这些食物的营养价值大家都了解吧，而且这食物还能够补充蛋白质，纤维素，也具有清热利尿的效果。
