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吃鲑鱼、鲭鱼好处多!减少心脏病死亡率
1、英国《每日邮报》(Daily Mail)报导，研究发现，多补充富含油脂的鱼类以及坚果种子类，有助于降低死于心脏病的风险。
2、另有许多研究指出，来自地中海周围国家的OMEGA饮食，可降低罹患心脏疾病、中风和失智症，是一种健康的饮食型态。
3、可以多吃一些脂肪含量较高的金枪鱼、鲭鱼和鲑鱼等，一周吃两次。这类鱼含有丰富的脂肪酸、烟酸和钙，而且这些成分不仅具有强壮心脏的作用还可以预防心脏疾病。
鲑鱼与鲈鱼的营养价值
鳟鱼是一种高蛋白质、低脂肪的鱼类，含有丰富的Omega-3脂肪酸和叶酸等重要营养素。它还具有一定的抗氧化和预防心血管疾病的功效。 鲈鱼 鲈鱼的肉质细腻鲜美，而且富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D。
鲑鱼：鲑鱼是一种富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类。它的肉质鲜美，口感嫩滑，适合用于烤、煎、煮等多种烹饪方式。鲈鱼：鲈鱼是一种富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；对其过敏，易发湿疹者不宜食用。
鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼有什么营养?
1、其中，鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼等含有丰富的omega-3脂肪酸，而核桃、臻果、山核桃(pecan)、植物油等也富含植物性的omega-3脂肪酸。
2、青背鱼 沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼等属于「青背鱼」鱼类，就是指背部是青色的鱼。青背鱼能够让血液变得清澈，并且含有丰富DHA、EPA，能够降低胆固醇。
3、沙丁鱼：是一种小型鱼类，营养丰富，富含维生素D、钙、蛋白质和Omega-3脂肪酸等多种营养成分。沙丁鱼性价比高，价格不贵，可以涮着吃或者烤制。 鳕鱼：是一种富含Omega-3脂肪酸的低脂肪鱼类，味道清淡，肉质细嫩。
十大最有营养的鱼
1、十大最有营养的鱼为：鳍金枪鱼、鲫鱼、带鱼、青鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲈鱼、黑鱼、石斑鱼。鳍金枪鱼 大西洋蓝鳍金枪鱼是鲈形目鲭科金枪鱼属鱼类，又名北方黑鲔、金枪鱼、北方蓝鳍金枪鱼。具有纺锤状、流线型身体。
2、十大最有营养的鱼是：鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲳鱼、武昌鱼、鳜鱼和青鱼。鳕鱼：鳕鱼是一种富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的鱼类。它的肉质细嫩，口感鲜美，适合各种烹饪方式。
3、鳕鱼 鳕鱼是一种低脂鱼肉，富含富含优质蛋白质和维生素B12，还含有Omega-3脂肪酸。这些健康脂肪可降低胆固醇并改善心血管健康。 三文鱼 三文鱼被称为“优质蛋白之王”，富含欧米茄-3脂肪酸和维生素D。
有哪些营养价值丰富的深海鱼推荐?
1、鲑鱼：也是一种富含Omega-3脂肪酸的深海鱼。鲑鱼含有高质量的优质蛋白质及多种营养成分，包括维生素D和叶酸等。可以鲜食、煮、烤等烹调食用。 龙利鱼：又名叉尾鱼，是一种高蛋白质和高优质脂肪的鱼类。
2、鳗鱼是一种深海鱼，与鳝鱼长相相似，营养价值丰富，富含蛋白质和氨基酸。常吃的深海鱼还有黄花鱼、带鱼、鲅鱼、墨鱼、偏口鱼、鳕鱼、鲳鱼、马哈鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼等。
3、有营养的深海鱼是河鲀 、秋刀鱼、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。河鲀 河鲀本身有剧毒，如果要吃这种鱼，必须要经过专门加工处理才可以，它的口感非常鲜美，而且含有丰富的蛋白质。
海鱼哪种鱼营养价值高
海鱼类富含蛋白质、维他命、微量元素和矿物质，其肉质细腻，口味鲜美，营养丰富，易被人体消化吸收，一般营养价值较高的都是黑鳕鱼、鲑鱼、乌贼等。富含钙、铁、铜等矿物质，富含优质蛋白质，适合体质虚弱的孕妇等人群食用。
鳕鱼：鳕鱼是一种富含营养的白色鱼类，在北大西洋特别常见。它是一种低脂、高蛋白的鱼类，被广泛用于烹饪和制作素食。
龙利鱼：又名叉尾鱼，是一种高蛋白质和高优质脂肪的鱼类。它含有多种营养元素，如维生素D、铜、硒和锌。龙利鱼肉质细嫩，口感极佳，适合烤制、蒸制等多种烹饪方式。
Top鳗鱼 鳗鱼是一种外观似长条蛇形的鱼类，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高的多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。鳗鱼肉质丝滑，肥美可口，口感极佳。
