大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜炖牛肉的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炖牛肉对身体有什么好处？
牛肉含有矿物质和维他命B群，核黄素，还是每天所需要的铁质的来源。萝卜含丰富维生素和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。
牛肉可以炖萝卜吗？
可以。
做法步骤如下：
1· 牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块
2· 萝卜去皮，切成同牛肉大小差不多的块
3· 凉水入锅，再倒入牛肉，水开后煮两分钟，撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉
可以，牛肉炖萝卜是非常搭的，萝卜可以吸收牛肉的香味和牛油，使萝卜吃起来有牛肉的味道，牛肉跟萝卜一起炖煮，牛肉吸收了萝卜的味道，使牛肉没有那么的油腻，吃起来口感清淡一些，所以牛肉炖萝卜是绝配，互相吸收味道，提升各自的口感，是非常受欢迎的一道菜。
可以，方法如下
材料
主料：牛肉500克，白萝卜250克，
辅料：桂皮，大料，葱，姜各适量；盐，鸡精，料酒各适量。
做法
可以，而且好像挺好。
一般就跟红烧一样做法，砂锅烧热后加入切好的牛肉、生姜盖住炖25分钟，然后加入白萝卜，酱油、料酒、食盐和鸡精等调味料，再炖15分钟即可。砂锅炖牛肉中间要不时翻动，预防糊锅底。
清炖也好吃，焯过水的牛肉和萝卜一起炖汤，基本不用什么调味，可以少量的加一些料酒、葱姜之类的去腥，出锅加盐。
萝卜炖牛肉营养价值高吗？
营养高
因为牛肉萝卜汤具有为人体补充优质蛋白质、维生素、膳食纤维等营养元素的价值。
牛肉富含优质蛋白质，蛋白质是人体血液和肌肉的重要组成部分，因而适量吃牛肉对强壮身体有益。而且牛肉还含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，有益于促进代谢，具有很高的营养价值。
萝卜富含水分、维生素C和膳食纤维，此外萝卜中还含有助消化的各类活性酶，因而适量食用萝卜可以达到补充水分、促进胃肠蠕动，刺激肠道益生菌的增殖，可辅助缓解便秘的发生。
萝卜炖牛肉营养价值非常高，萝卜炖牛肉是深受人们喜爱的美味佳肴，尤其适合秋冬季节的时候食用，所以说萝卜炖牛肉营养价值高。
白萝卜能和牛肉一起炖吗？
1 可以炖白萝卜吃。
2 牛肉和白萝卜是搭配得非常好的食材，营养价值也比较高，而且白萝卜炖牛肉可以提高牛肉的鲜美度和口感。
从口感、营养和健康角度考虑，可以选择炖白萝卜和牛肉。
3 除了白萝卜，一些蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等也可以和牛肉搭配炖食，不仅美味健康，而且还能补充身体所需营养。
白萝卜肯定能和牛肉一起炖，味道特别好1.牛肉切块，萝卜切块，玉米切块，生姜切片。锅中倒入水，放入牛肉块，加入料酒，煮至牛肉变白捞出。
2.锅中加入开水，倒入牛肉块儿，放入葱结，加入盐、料酒，盖上锅盖，炖制40分钟。
3.打开锅盖，挑出葱姜，倒入萝卜玉米，加入盐、味精、胡椒粉，煮至水烧开，捞出即可。
可以的，相对来说白萝卜炖牛肉简直就是绝配。最好就是像化州牛肉粉那样炖，一大块牛肉，一整个去皮的白萝卜，一起炖两个小时，捞出来用剪刀剪开，沾辣椒油吃。吃过还想吃。
可以一起炖白萝卜具有清甜爽口的特点，有利于解腻，而牛肉比较油腻，因此能和一起炖，既能保证汤汁鲜美，又能调和口感，津润口腔
白萝卜营养丰富，富含维生素C，抗氧化物质和膳食纤维，能够增强免疫力和帮助消化，牛肉则富含蛋白质和铁元素，能补充体力和血液，二者搭配可以营养均衡
到此，以上就是小编对于萝卜炖牛肉的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
