大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面片的营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
酸汤面片热量?
一般来说,酸汤面片的热量大约在300至600卡路里之间,具体热量值会因为品牌、配料、份量等各种因素而有所不同。如果您需要了解某一特定品牌或配方的酸汤面片的热量,最好查看该产品的营养标签或咨询相关专业人士。
315大卡
每100克,营养元素:每100克热量314.77大卡,蛋白质12.20克,脂肪2.70克,碳水化合物59.40克。
目前研发生产五个系列产品:酸汤面叶系列、刀削面系列、麻辣烫系列、热干面系列、茄汁面系列。生产的面片采用非油炸工艺,面片较为筋道、爽滑、复水快、弹性好,在和面、熟化、压面、蒸面、烘干等生产工艺上均采用先进技术,使每一片面片坚实、耐泡、水分、颜
每100克大约221大卡热量。
家常面片的做法步骤
步骤 1
先准备好面粉,温开水准备和面。首先取适量的面粉加一点点盐,用温开水合成棉絮状,再揉成面团,注意不要太软也不要太硬。和好之后盖上保鲜膜醒10分钟,开始揉面,揉至光滑,再盖上保鲜膜,这样反复多揉几次面好吃,筋道,面揉好之后用擀面杖擀成面片刷上油,盖上保鲜膜,面就和好了。
步骤 2
吃不完的面片怎么保存?
吃不完的面片用保鲜膜包起,可以放入冰箱里保存。
如果是做完了的怎么保存下顿也不好吃 如果是还没下过汤的可以冷冻
如果在冬季直接放阴凉处,夏季就一定放冰箱里
1、暂时吃不完的手工面条,抖开后撒匀一些干粉或玉米面,放入冷冻保鲜盒,冷冻保存起来,下次吃之前从冷冻室取出,可以直接入锅煮,或室温下回下温再煮。
方法:
(1)、把冻面条从冰箱里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解冻,或是放到热水内泡5分钟左右。
(2)、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。
(3、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下佐料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直接捞出面,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。
注意事项 :面条拿出来先解冻再下锅,否则面易煮碎。冻面条,要注意卫生,可以先清洗再下锅。
面片放冰箱两三天还能吃吗?
面片放冰箱两天还能行,还能吃三天就不行了。
1、在冰箱里冻了很久的面片不能吃了。
2、面片一般只能放在冰箱保鲜室里面,最多3天。
3、面片在储存的过程中,最容易发生的问题是淀粉的回生和老化。
4、在常温下储藏除了回生和老化之外,水分损失会更严重,所以硬度会更强。
5、面片保存不当,变质的机率会更高,长时间保存的话,建议放入冰箱中冷冻,一方面可以抑制细菌的增生,另一方面可以让水分的活度降低,老化回升的速度减慢。
6、但是面片放入冰箱的冷冻层,保存时间也不宜过长,否则会变得更干更硬,营养流失。
襄阳面片做法?
1/8
和面,面粉用温水和面,揉光滑。
2/8
把揉好的面搓成条,像做饺子时候似的,切成一块块的,放入冷水中泡10分钟。
3/8
把西红柿切成丁
4/8
锅里放适量油,放西红柿翻遍,再依次放入适量的盐,生抽,糖
5/8
加入热水
襄阳面片的做法如下:
食材明细:
主料:面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、水适量
辅料:五花肉适量、口蘑适量、黑木耳适量、豆腐干适量、小青菜适量、青蒜苗适量
调料:豆豉适量、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、香辣酱适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量
到此,以上就是小编对于面片的营养价值和功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。