大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼的营养排名的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
旗鱼和金枪鱼哪个营养价值更高?
两种鱼的营养价值都很高,可以根据自己需要和口味选择,相对来说金枪鱼的营养价值高一点。金枪鱼的营养价值很高,金枪鱼所含有的 DHA多达 2.877克,脂肪酸总量达 20.12克,实为“鱼中之冠”。蛋白质含量在20%以上,各种矿物质和微量元素丰富,b族维生素较高,并含有omega-3脂肪酸。从营养上说,它远远优于肉类,而且口感细腻,味道鲜美。然而,金枪鱼属于食肉鱼,富集污染的程度较高,其中汞含量往往超标。建议每两周吃一次。 旗鱼有益皮肤及器官的发育,旗鱼含有丰富的蛋白质、维生素D及烟酸等营养素,能促进人体皮肤、骨骼及其他体内各器官机能的发育。
此外,旗鱼的脂肪含量较低,是极佳的减肥食品。
到此,以上就是小编对于鱼的营养排名前十的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。