大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样煲排骨汤既营养又好喝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
如何煲排骨汤才好喝又营养？
用料:
排骨适量
白萝卜适量
红枣适量
枸杞适量
盐适量
做法:
1/9白萝卜1个，洗净刨皮切块。
2/9排骨1根剁块、洗净。
3/9砂锅里先加入白萝卜，再加入排骨。
先把排骨泡在凉水里浸泡半个小时。然后倒掉血水，放入盐和一小把面粉，用手好好抓一抓，把排骨上的血水和杂质抓掉。再用清水多洗几遍。锅中加入凉水，放入洗净的排骨，水开撇去浮沫，用热水清洗一遍。把排骨放入砂锅里面，水一次性加够，加入姜片葱段，料酒，枸杞，再放入两个红枣。盖上盖子中火烧开，小火慢炖一个小时。 清香营养的清炖排骨就做好了。
材料
原料：排骨300克， 玉米一根 ，胡萝卜一根
调料：葱 ，姜， 料酒 ，盐各适量
做法
1）排骨加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
把买回的排骨用面粉清洗上面的杂污再用流水清洗干净，用冷水下锅把点姜料酒焯下水，用温水再清洗，然后锅里放点油姜炒一下，用开水煲放在沙锅里大火烧开转小火煲|个半小吋至2个小吋这样的汤又香又有营养
排骨汤怎样做才有营养，又好喝？
我把我觉得最好吃的炖排骨汤方法告诉你，
我们先准备材料 ：
1：排骨1斤
2：玉米1根
3：山药1根

食材明细
肋排、胡萝卜、香菇、玉米、八角、姜、葱、蒜、料酒、盐、糖。

1、主材料准备好

2、香菇洗净掰小块，胡萝卜切滚刀块，玉米切小段

3、锅中水烧开放入排骨，放少许料酒过水去血水腥味

排骨汤用水焯了。熬点儿姜，高点儿葱，高点儿料酒。炒完了，把血渍和油渍都洗下去。用用高压锅。里边儿放点儿。枸杞，大枣儿什么的。喝汤有营养又好喝。
排骨汤是一道常见的家常菜，它营养丰富，口感鲜美，深受人们喜爱。要想做出有营养、好喝的排骨汤，需要注意以下几点:
1. 选用新鲜的排骨：新鲜的排骨肉质鲜嫩，口感好，而且营养价值高。选购时，可以挑选肉质鲜红、有弹性的排骨。
2. 焯水去腥：在煮排骨之前，可以先将排骨焯水，这样可以去除排骨表面的污垢和血水，使汤汁更加清澈。
3. 加入适量的中药材：排骨汤可以加入一些中药材，如枸杞、红枣、当归等，增加汤汁的滋补功效。
4. 煮汤时掌握好火候：煮排骨汤时，应该掌握好火候，避免汤汁过于沸腾，否则容易糊锅。
排骨汤怎么做，即好喝又有营养？
用料:
排骨300克
葱10克
料酒10克
蒜10克
姜10克
盐少许
香葱适量
做法:
1/5排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟
你好 很高兴能回答你这个问题，
我把我觉得最好吃的炖排骨汤方法告诉你，
我们先准备材料 ：
1：排骨1斤
2：玉米1根
3：山药1根
4：红枣8颗
5：枸杞20颗左右
首先把排骨洗干净在烧水焯一下水，再准备沙锅把排骨 玉米 山药 (玉米山药切成小段)红枣 枸杞 加入盖过排骨的生命之泉开大火煮开改小火煮三小时加盐味精调味即可，这样做的排骨汤又甜又不腻又有营养，简单易做，你可以试过，
排骨汤怎么做营养还好吃？
食材：排骨500g（我用的是精排），生姜10片，1勺料酒，1把葱，清水（焯水用），开水（煮汤用），番茄2个，土豆1个，玉米1根，胡萝卜1根，葱花适量，盐适量，鸡精适量
做法：
1500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。
2热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。
3一次性加足开水，多加点，煮汤不要中途再加水，大火煮开转zui小火焖煮30分钟。
到此，以上就是小编对于怎样煲排骨汤既营养又好喝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
