大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蚕豆的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
胡豆的营养？
它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。
蚕豆的热量和营养价值？
蚕豆的热量较低，营养价值较高。
蚕豆是一种低热量、高营养的食品。
100克蚕豆的热量仅为90大卡左右，其主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钾、钙、镁和锌等，特别是其蛋白质含量相较于其他豆类和谷类更高。
蚕豆中富含的膳食纤维可以帮助消化和排毒，并且可以降低胆固醇水平，有助于维持健康。
此外，蚕豆富含维生素C，能帮助增强免疫力和促进铁的吸收。
总的来说，蚕豆可以作为一种健康的蛋白质来源，在饮食中有着重要的地位。
一颗蚕豆的体积大约是？
一个手指尖的大小约为1立方厘米；一个粉笔盒的大小约为1立方分米；1粒蚕豆约为1立方厘米.
1立方厘米
蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。
蚕豆营养价值？
它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。
到此，以上就是小编对于大蚕豆的营养价值和功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
