大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有营养的杂粮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么粗粮好吃又有营养？
燕麦搭配红枣做成软糯香甜的红枣燕麦糕非常的好吃又有营养。初秋进补，不用大鱼大肉，普通的食材也能做出花样和健康。
主料：红枣200克 燕麦300克 中筋面粉150克 牛奶300克 辅料：食用油20克 白糖15克 酵母3克1、红枣200克
1、先把它剪开，把里面去核去掉，最后剪成小颗粒，像这样就可以
2、倒入碗中后加水清洗干净，捞出来挤干水分装入碗中备用
3、另准备一个大碗，150克中筋面粉、300克燕麦片、15克白糖、3克酵母、300克牛奶、20克食用油，搅拌均匀。我用的燕麦是水果谷物燕麦，里面还有一些果干儿和谷物，营养也是非常丰富
4、搅拌均匀后把红枣倒进来，继续拌匀
5、这个面团儿的含水量是非常高的，拌匀后戴上手套简单地揉一揉就行，然后揪一小份儿团成圆形，一定要记得戴手套操作哦，不然后会特别的粘手，生胚就完成了
6、全部做好后放入锅中醒发45分钟，因为加了少许的面粉，体积还是会膨胀一些的
7、冷水上锅蒸，大火15分钟，关火焖3分钟，就像蒸馒头一样就行，出锅。
1.糙米 / 紫米
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层完好的稻米籽粒。外面那层的营养没有被磨掉，营养全部保存下来了，也就是没有精加工的“全谷物”。
与精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品，其中碳水化合物提供的能量转化为脂肪囤积在体内的几率也更小。
红豆
女性朋友适当吃红豆可以起到补气益血的效果，因为其中含有丰富的b族维生素，皂苷，膳食纤维等各种微量元素，红豆的吃法有很多，除了做成红豆糕等甜品之外，还可以用来煲粥喝。
饮食中常吃一点红豆，能为身体补充所需的营养物质，同时还可以满足自身口感对于身体健康也有益处。
粗粮好吃又营养当属玉米，玉米中含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，饱腹感强，可以加工成玉米饼，玉米糕，玉米面条，粗粮细作营养丰富又好吃
十大粗粮营养价值排名？
1、燕麦
燕麦的血糖生成指数为55，含有大量的粗纤维、矿物质等营养元素。
2、大麦
大麦具有调节血糖功能的有效成分主要是β-葡聚糖、非β-葡聚糖等多糖和多酚类物质。
3、藜麦
什么五谷杂粮最营养？
五谷杂粮中，糙米、全麦、燕麦、玉米和小米是最营养的选择。
糙米富含纤维、维生素和矿物质，有助于消化和控制血糖。
全麦含有丰富的膳食纤维、维生素B群和矿物质，有助于心脏健康和消化系统。
燕麦富含膳食纤维、蛋白质和抗氧化物质，有助于降低胆固醇和控制血糖。
玉米富含维生素C、维生素E和膳食纤维，有助于免疫系统和消化系统。
小米富含蛋白质、维生素B群和矿物质，有助于增强免疫力和提供能量。综上所述，这些五谷杂粮都是营养丰富的选择，可以在饮食中多样化使用。
什么粗粮维生素多？
小米、小麦、玉米、燕麦、小麦、高粱、荞麦等，里面有丰富的膳食纤维和维生素c、维生素e、钙、磷、铁等，可以保护心脏、神经以及血液，也可以安神健胃、补虚除热、益肾和胃，营养价值都比较高，富含碳水化合物。平时应该合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一。
到此，以上就是小编对于有营养的杂粮有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
