大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醪糟汤的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
醪糟汤的做法？
做醪糟汤先把2个鸡蛋打入碗中，搅散，锅中加入适量清水，待水煮开后把枸杞和醪糟加入锅中，待水沸腾后向锅中倒入鸡蛋液，最后倒入少量水淀粉勾芡，加入适量白砂糖提升甜味即可出锅食用。家里有红枣、银耳等食材也可以加入其中，更加丰富。
醪糟汤的做法
制作醪糟汤所需食材：醪糟酒酿3大勺，鸡蛋2个，玉米淀粉20克，白砂糖20克，枸杞20克，清水适量。
1、把枸杞洗干净，两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把玉米淀粉放入一个干净的碗中，碗中加入适量清水，让淀粉完全溶于水。
2、锅中加入适量清水，等到水烧开后加入枸杞和醪糟酒酿，这时水温会稍微下降。
3、等到锅中再次沸腾时，把搅散的鸡蛋液打入锅中，倒鸡蛋液的时候以顺时针画圆圈的方式倒更好，这样鸡蛋比较分散。
4、醪糟汤煮好后把事先准备好的水淀粉倒入锅中勾芡，最后加入白砂糖，焖煮1分钟后醪糟汤就制作完成了。
1/6 全部食材备好
2/6 红枣，枸杞洗干净
3/6 锅中放入三大碗水，等水滚开后放入佬米酒
4/6 然后依次放入鸡蛋，玉米粒，枸杞，红枣切成小块放入
5/6 适量放些玉米淀粉
6/6 滚开后，关火，即可喝醪糟汤
主料：菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克 银耳5克；配料：冰糖80克、枸杞5克
做法：1、 菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。
2、 雪梨洗净去皮，切成块。菠萝切块。
3、 银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。
4、 把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。
材料包括：
醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。
做法:
1、鸡蛋打散成蛋液；
2、枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿；
3、净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟；
4、水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。
秋天吃醪糟好不好？
好。
老一辈传下的好东西，秋天每天喝一碗，滋补又养颜，入秋后要多喝醪糟，也叫米酒、酒酿。
醪糟是用糯米为原料酿造的酒类，是我国古代传统的酿酒方法，有上千年的酿造历史。因古代可供选择酿酒的方法和食材不多，且在用蒸馏法提高酒的酒精度数之前，自然发酵酒的度数是很低的，因此，那时候的人们可以喝到酒的度数并不高，与现在含有酒精的饮料差不多。
醪糟作为老一辈传下来的好东西，现在一般作为日常食材来食用，比如酒酿圆子、米酒蛋花汤、木瓜酒酿汤等，而米酒中含有天然的护肤酵母，米酒在酿造过程中，经过一段时间的发酵后，会有一种透明的液体代谢物，这种物质非常容易被人体吸收，长期食用具有美肤的功效，尤其是入秋后每天喝一碗，滋补又养颜，天气干燥更要多喝。
米酒甜汤的热量？
答；米酒甜汤的热量（400大卡）。
用料：
酒酿300克，鸡蛋一个，藕粉一包，冰糖，糖桂花，水各适量。
做法：
锅内倒入一大碗清水，加入一小碗的酒酿，放入几粒冰糖，开火加热。
鸡蛋磕入碗内，用筷子打散备用。
往藕粉碗内倒入少量的清水，搅拌均匀。
它的热量是:134大卡（100克）。
米酒甜汤对于减肥瘦身的人而言，这个热量值也不是很小，所以米酒甜汤不适合减肥的热吃。天然酵母有护肤的功效，适量食用米酒对皮肤也有一定好处，女性在经期前后多吃些米酒甜汤可以起到滋补丰胸的效果。
到此，以上就是小编对于醪糟汤的营养价值与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
