大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷的营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
薄荷的作用是什么?怎样食用?
薄荷具有发汗解热、消炎镇痛、疏肝理气、止痒、提神醒脑的功效,可以用于风热感冒、咽喉肿痛、皮肤瘙痒等症状。具有医用和食用两大功能,既可以作为调味剂,也可以做香料,可以配酒,冲茶。
哪种薄荷最好而且还能食用?
留兰香薄荷最好而且还能食用
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
留兰香薄荷
留兰香薄荷又叫做绿薄荷,原产于南欧,它的气味没有普通薄荷那么刺激,可以食用,多作为香料使用,可以增加料理的风味。
柠檬薄荷
柠檬薄荷可以散发出柠檬的香气,因此而得名,有着很高的观赏价值和药用价值。
薄荷的味道?
薄荷有好多品种,有柠檬味的,有苹果味的,胡椒味的,葡萄柚味的,凤梨味的,还有牙膏味的,最普通的那种就叫薄荷味儿了,是专有的一种味道。
世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种,国内现有12种,野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
薄荷是可以食用的一种植物,味道清新,可以提神醒脑
薄荷营养?
薄荷的营养价值是很高的。薄荷富含了果酸、纤维质还有坚果中丰富的不饱和脂肪酸、植物蛋白。新鲜的薄荷叶熬煮的凉茶,口味清淡舒爽,很适合早晨饮用。营养丰富又能排出一夜堆积的素。
到此,以上就是小编对于薄荷的营养价值及功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。