大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做虾好吃有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
虾怎样做才好吃又有营养？
水煮或者清蒸比较好吃，也不会造成营养流失，一般不要高温油炸和过度烹饪就不会造成虾肉营养流失比较多的情况发生。
1、清蒸：可以选择将虾直接放入锅内清蒸，不会破坏虾的原有味道，营养留存也比较多，可以补充身体所需要的钙、维生素、蛋白质等。
2、白灼：白灼是将虾直接放入滚烫的水或者汤内烫熟，也不会破坏虾的口感，而且对营养的破坏也比较少，吃了以后可以补充营养。
大虾怎么做给宝宝吃好吃又营养？
大虾是给宝宝吃的好吃又营养的食材。
1. 大虾富含高质量的蛋白质和多种营养元素，如维生素B12、磷和硒，对宝宝的生长发育非常重要。
其中的蛋白质对于宝宝的肌肉和骨骼发育是至关重要的。
2. 大虾还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于宝宝的脑部发育，并提供能量。
3. 宝宝吃大虾可以通过烹饪方式保留其营养价值。
可以选择蒸或煮的方式，避免过度油炸或加入过多的调味料，以保持食材的原汁原味。
综上所述，大虾作为一种食材，给宝宝吃是营养丰富又好吃的选择。
大虾营养价值非常高，好吃的做法是尽量挑选活的大虾，清洗后去掉头上的屎和身上的腸子后，清蒸20分种左右，再放入油锅中爆炒一下，然后加入姜蒜末，料酒，鸡精，葱花，这样做的大虾宝宝吃后又想吃。
材料
大虾1斤，姜丝一小把，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法
1、大虾去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱，翻炒均匀就可以出锅了。
一、虾泥：
你要剥了皮之后，把虾上面的有一道黑色的筋挑掉，那都是沙子。然后剁成泥，加入蛋黄 少量的水放锅里蒸5-10分钟即可使用，食用前滴几滴香油。
二、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
原料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法：
虾如何做营养最好？
1、水煮虾，在锅里添适量水和少量食盐，煮熟可食，原汁原味。
2、清蒸大虾，方法简便，直接放笼屉上蒸熟即可。
3、虾仁蒸蛋，剥出虾仁剁碎，与鸡蛋搅拌均匀，少量食盐香油，适合幼童老人食用。
4、虾仁汤，在多种汤里都可加入虾仁，提鲜营养。
1、将河虾挤出虾肉，用清水反复清洗，至雪白，沥干水分。2、盛到碟中，放入盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性，加入淀粉，腌制1小时。
3、茶用开水泡开，备用。热锅放入油，滑开虾仁后盛出。
4、用葱炝锅，放入虾仁，再加入黄酒、茶叶和茶水，迅速颠炒半分钟即可出锅。
主要用到的材料有：大虾400克，蜂蜜20克，鱼露10克，盐5克，小米辣10克，麦芽糖20克，清水400克，油适量
制作工艺：（1）将大虾腹部切一刀。随后洗净，沥干水分，加盐，味精，料酒去腥增加基本味。腌制十分钟。
（2）锅中倒入足量油，六成油温，下入大虾，炸制金黄酥香，随即捞出控油。
（3）锅洗净，注入清水，加小米辣熬出辣味，随即捞出，锅中继续加入蜂蜜，麦芽糖，盐，鱼露小火慢熬，直至呈现浓稠状，即可。
（4）将炸制好的大虾，倒入酱汁中，翻拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于怎样做虾好吃有营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
