大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻白菜的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
白菜冻了还能吃吗？
可以。
受冻的白菜一般分为两种，一种是冻成实心的白菜，一种是表面结冰霜的白菜。对于冻成实心的白菜，可以不解冻，直接将其剁碎后炖菜、炖汤食用即可。对于表面结了冰的白菜，可以将其放在室内或者冰箱冷藏室解冻，等到完全解冻以后，正常食用即可。在北方由于天气较为寒冷，冬季可以食用的蔬菜比较少，因此能够在较长时间内保存并且受冻之后损失的营养成分较少。
能吃我家厨房冷白菜冻了_一层冰，化冻了自菜一点也没坏，吃起来没有冻味营养也没有流失把多余的切碎放保鲜盒里放冰箱里，随时吃随时拿很变宜
可以吃。
可以在冻着的时候切好直接下锅，不需化冻，基本不影响口感。
还有一种吃法是，等它花开，焯水，挤掉水分，蘸酱吃，这是东北吃法，白菜冻过发甜，很好吃。
能吃但现在生活提高好，白菜冰死心人们就不吃了。的确白菜从内到外全冰了会产生不良毒素，口感不好。但是我们四零后乃五，六零后在六零年冻白菜冻罗卜都是好物。七十年代我都吃过冻白菜冻罗卜
冻白菜能吃吗？
冻白菜能吃，而且非常好吃。先把冻白菜拿进屋子缓一缓，能切动为止。然后把白菜掉进开水里烫一下，开锅捞出。用上土豆和冻豆腐一起顿，加两片肥肉放里点大酱。那好吃的劲，给什么都不换。
可以吃的，但是有一种味道，而且我还挺爱吃那个味的，把白菜化开后洗净，用开水抄一下，拧干水分，蘸酱吃，非常好吃，也可以用来包包子包饺子。
可以吃。白菜一般冻不坏，往往比较怕热。
白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
如果受冻的白菜没有变质，是可以吃的。只是可能不是很新鲜。受冻的白菜一般分为两种，一种是冻成实心的白菜，一种是表面结冰霜的白菜。对于冻成实心的白菜，可以不解冻，直接将其剁碎后炖菜、炖汤食用即可。对于表面结了冰的白菜，可以将其放在室内或者冰箱冷藏室解冻，等到完全解冻以后，正常食用即可。
在北方由于天气较为寒冷，冬季可以食用的蔬菜比较少，因此能够在较长时间内保存并且受冻之后损失的营养成分较少，还含有丰富的纤维素和维生素的白菜就成为了北方人民的首选。
冻白菜有营养吗？
若是没有变质情况是可以吃的还是有营养的。
一般情况下，白菜冻了之后，只要没有变质情况都是可以吃的，并不会有很大的影响，而且冰箱冷冻能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对白菜的保存期有所延长，只是冻白菜中的维生素、蛋白质、磷等营养成分会有所流失，口感上没有新鲜的那么好，另外，在北方天气寒冷的季节，为了大量长时间存放白菜，会有大部分人选择将白菜冷冻保存。
冻白菜能吃吗？
如果受冻的白菜没有变质，是可以吃的。只是可能不是很新鲜。
受冻的白菜一般分为两种，一种是冻成实心的白菜，一种是表面结冰霜的白菜。对于冻成实心的白菜，可以不解冻，直接将其剁碎后炖菜、炖汤食用即可。对于表面结了冰的白菜，可以将其放在室内或者冰箱冷藏室解冻，等到完全解冻以后，正常食用即可
到此，以上就是小编对于冻白菜的营养价值和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
