大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄冬瓜汤的营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
排骨跟猪脚煲汤怎么做?
很荣幸回答你的提问,我是宁宁美食美语
排骨和猪脚可以搭配很多食材煲汤,而且营养丰富,味道鲜美。今天给大家介绍两款汤,一个是猪脚大豆汤,一个是排骨冬瓜汤,这是大家经常在家里做的,欢迎加入互动。
猪蹄黄豆汤的做法
1 买回来的猪蹄已经切,水烧开下猪蹄焯去血水,黄豆浸泡上,焯好的猪蹄用清水洗净
2 将猪蹄装,加水,再加泡好的黄豆
3 接上电源,开始熬汤
猪足绿豆冬瓜汤怎么做?
猪脚焯水弄干净后上锅炖加绿豆炖到八成熟加冬瓜,再放盐调佐料
1.
猪蹄砍成小块飞水备用。冬瓜洗净带皮切成块。绿豆洗净备用。
2.
砂锅里装上足够多的水。放入猪蹄,冬瓜,绿豆和姜片。大火烧开。转小火炖2个小时。然后用盐调味即可。
冬瓜炖猪蹄的正确方法?
用料
猪蹄两个
冬瓜600克
番茄一个
姜葱蒜适量
大枣适量
花椒粒适量
做法
1/5番茄切块,放高压电饭锅里
2/5然后猪蹄洗净,放进高压电饭锅
材料:猪蹄350克,人参须、黄芪、麦门冬、枸杞各10克,薏米100克,胡萝卜100克,盐适量,姜3片。制作方法:
①将人参须、黄芪、麦门冬分别洗净,包人纱布袋中,枸杞洗净后用水泡软,薏米洗净并浸泡30分钟备用。
②猪蹄洗净后剁成小块,入沸水中氽烫,捞出再冲净,胡萝卜洗净后切小块。
③将猪蹄、胡萝卜块、薏米、姜片和适量水烧开,加纱布包,转小火炖煮30分钟后捞出纱布包,加枸杞,继续煮至猪蹄熟烂,最后加盐调味即可。
食材准备
猪蹄500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
制作方法
1、把猪蹄斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将猪蹄放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
猪蹄冬瓜汤炖的方法:
买回约600克猪蹄,出水并清洗干净
冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用
把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时
最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞
到此,以上就是小编对于猪蹄冬瓜汤的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。