大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗 锥栗营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
红板栗和白板栗哪个营养价值高？
红板栗营养价值高
毛板红品种最好。它风味香甜，品质上乘，采收期9月底。适应性强，耐干旱瘠薄，抗病性强，是半岛丘陵地区主栽品种，树冠开张较大，不宜密植。
板栗内衣有什么作用？
栗子衣能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中，栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢，因此可益气健脾、厚补肠胃。另外经常吃栗子衣还有美白养颜的作用，吃了并没有坏处。
去除内衣有两种方法
一是将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但时间不能太长。
二是用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒后内皮和栗肉即会自动分开。板栗烧鸡具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
建议：以上方法你可以试试，但是栗子肉不能多吃，吃多了容易引起腹胀、滞气，所以一次不宜吃得太多。
板栗有什么营养成分？
板栗的营养成分一般有蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等
板栗的营养丰富，糖类和淀粉就是其中之一。每100克栗子含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克。每100克栗子中，生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的`含量约25毫克。板栗中还含有铁、钾钙、磷、等无机盐及胡萝卜素、b族维生素等多种成分。
板栗的营养高还是毛栗子营养高？
毛栗又称板栗
毛栗子其实就是板栗，还可以称为凤栗、栗果等，富含蛋白质和各种维生素，还含有钙、铁、钾等矿物元素，具有较高的营养保健价值。我国泰山地区盛产毛栗子，有个大肉厚、气香味甜的特点，是栗中上品。
到此，以上就是小编对于锥栗和板栗的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
