大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖芋头的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖芋头汤怎么炖好喝？
用料
荔浦芋头
猪肋排 300-500克
配料：葱姜蒜老抽生抽盐
荔浦芋头炖排骨的做法
排骨斩段，泡十几分钟清出血水，中间换几次水。捞起稍晾干后，加老抽姜盐腌制十分钟左右。我喜欢吃辣所以加了小米辣。
芋头削皮切大块
用料：芋头200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣 调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克。
做法：
1、芋头切块，姜切片，蒜对半切开；锅中倒食用油，油温烧至5成热，下入姜、蒜爆香，倒入排骨翻炒均匀，加入酱油、料酒和适量清水，煮30分钟；
2、接着倒入芋头再煮30分钟；调入盐、鸡精炒匀，装盘撒上葱花即可。
食材
用量
小排适量
大芋头大半个
大葱，大蒜，八角，香叶，花椒，盐适量
材料
排骨2根，芋头2个，粉蒸肉粉包适量，
做法
1、排骨洗净，加少许水，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时；
2、芋头去皮切片，铺入碗底；
3、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上；
4、放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。
芋头排骨汤做法？
芋头去皮，切成大小适中的块状，洗净放在水中浸泡（需要带手套操作，不然手会很痒），排骨切块洗净。
锅里加适量的水，将排骨放入，加姜片三片，葱两根，料酒少许烧开，憋去浮沫，将排骨捞出洗净。
锅中放入适量净水，姜片适量，洗净的排骨放入锅中，大火烧开转中火煮半小时，再放入芋头，大煮10分钟左右即可，出锅再加入调味料！
食材
用量
小排适量
大芋头大半个
大葱，大蒜，八角，香叶，花椒，盐适量
冰糖适量。
步骤一
非常的美味的
步骤二
排骨斩成段，用冷水浸泡1个小时，以便去除血水，大芋头去皮。
材料
排骨 1盒（600g)","芋头 3颗","香菇 随意","蒜头 2大颗","胡椒粉 适量","酱油 1大匙","地瓜粉 2大匙","黑胡椒粒 1小匙","胡椒粉 1小匙","酱油 1大匙","米酒 2大匙",
做法

1:先将所有材料准备好。

2:排骨先跟醃料抓醃一下，约半小时。

3:芋头切块后，直接下油锅炸至金黄色。

原料：排骨、芋头、青豆、大葱、姜、干山楂片、盐、味精。
做法步骤：
第1步、新鲜的排骨切块儿。用清水泡半小时，放进砂锅，大火煮开，打出泡沫。
第2步、切好姜葱
第3步、芋头去皮反复清洗。这个芋头有点滑，手上抹点盐用钢丝球，很好洗的。
第4步、芋头和土豆一样是有一定淀粉物质的，所以我们用清水浸泡。
第5步、锅里放干山楂片。大葱生姜。，再一次把水煮开。
第6步、放入洗好的青豆，转最小火。盖上盖子闷煮一小时。
第7步、再放入洗好的芋头。用小火把这个芋头焖熟。放一点盐和味精。
第8步、用筷子戳一下芋头，把芋头焖的很软，这道汤就做好了。 放点葱花，根据个人的口味调个蘸水
如何做芋头炖排骨？
食材：香芋600克，排骨500克，姜一块，大蒜6瓣，大葱一根，小葱一棵，八角两个，香叶一片，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，鸡精粉，料酒，盐，油
做法和步骤：
1、芋头去皮洗干净，用刀切成两厘米小块。在处理芋头的时候注意戴手套，防止皮肤瘙痒。
2、排骨斩成三厘米长段，用清水浸泡20分钟。直到没血水流出后用手抓洗干净沥干水。
3、姜去皮切成片，大蒜对半切开，大葱斜刀切段，小葱切粒。
到此，以上就是小编对于排骨炖芋头的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
