大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带炒虾仁的营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
虾仁海带汤怎么做?
【食材】
主料:香菇;虾仁;海带
【做法详解】
1、准备食材:海带20克、水600毫升、虾仁6只、香菇4个、姜丝10克、盐1/4茶匙
2、将香菇泡软后,去掉香菇蒂,洗干净。
3、将海带、虾仁洗干净。
4、将水煮开,加入姜丝、虾仁、香菇和海带结,大火煮开。
5、然后换成小火将食材煮熟透。
6、待食材熟透后,加入盐调味即可。
制作步骤
1.虾仁清理干净,海带泡发,切块待用,嫩姜切成块备用;
2.汤锅加入适量清水,煮开,将嫩姜下锅煮至出味;
3.然后加入海带丝,待海带丝出味后,倒入去壳和头的虾仁;
4.煮至虾仁变色后,加入盐和适量橄榄油,稍煮片刻,即可出锅
材料
主料:虾100克,海带50克,粉丝1把
番茄1个,姜适量,葱适量
调料:食盐适量,白糖适量,蚝油适量,胡椒粉适量
做法:
1、把买回来的海带清洗干净切成片,葱剁成葱花,蒜捣成蒜泥,生姜剁碎,大虾处理干净去掉虾壳;
2、炒锅中倒入一勺香油开小火,等到香油温度升高之后,把姜末和蒜末倒入锅里炒出香味;
3、随后倒入清理干净的虾仁,再炒一分钟左右;
4、随后倒入切好的海带,再炒一分钟左右;
5、向锅中倒入两碗清水,水量稍微没过食材即可,开大火把水煮开;
6、加一小勺盐,盖上锅盖开小火煮十分钟左右,出锅之前撒上一勺胡椒粉和葱花即可。
木耳海带虾仁可以一起炒吗?
可以,
做法
新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟
木耳泡发、洗净、择好
海带切丝
打匀
起锅,放油,倒入海带丝
将炒好的海带丝盛出
重新起锅,放入油,油热后放入葱花炒香
放入腌好的虾仁,翻炒半分钟
是的,木耳、海带和虾仁可以一起炒。这是一道常见的中式菜肴,味道鲜美,营养丰富。下面是一个简单的炒木耳海带虾仁的做法:
材料:
- 干木耳:适量,提前泡发好
- 海带:适量,提前泡发好
- 虾仁:适量,剥去壳和虾线
- 大蒜:适量,剁碎
- 姜:适量,切成细丝
- 葱:适量,切成段
- 盐:适量
木耳和虾仁是可以一起吃的,黑木耳属于性平的,富含植物蛋白、多糖、胡萝卜素等等的营养成分的,而且虾以动物蛋白、钙、磷、铁等营养元素为主,两者成分不相克,所以是可以同时食用的,前两者有一定的互补性,可以为人体提供不同的营养成分。
用料
虾 6两
木耳,海带,黄瓜,莴笋,花菜,午餐肉 都可以放
干辣椒 一大把
生姜 1块
洋葱 1个
郫县豆瓣酱 2勺
蒜头 5瓣
白芝麻 适量
花椒 1小把
海带炖虾怎么做?
首先把海带处理一下用清水冲洗一下备用,然后把新鲜的青岛大虾去掉虾线,放置一旁备用切姜丝备用,葱花备用,大蒜备用之后,起锅烧油带油锅六成热的时候放入我大虾炒一下以后,放入葱姜蒜,待大虾炒至金黄的时候,放入海带三分钟之后,放入海带放味极鲜,加蚝油,味精,食用盐,鸡精,放入开水,莫过食材即可,25分钟后即可出锅撒上香菜一道海带炖大虾,美味上桌。大家想吃什么?可以告诉我。
步骤1:首先,准备食材,包括海带、大虾、豆腐、葱花、清水、盐、鸡精等。
步骤2:将海带洗净切菱形块,大虾洗净去头去壳挑去虾线。
步骤3:起油锅,葱花炝锅,先放入海带和干虾仁继续炖10分钟,然后放入豆腐,鲜虾仁和少许盐继续炖5分钟。
步骤4:过5分钟在放入豆腐,鲜虾仁和少许盐继续炖5分钟。
步骤5:最后放入鸡精和葱花提味即可。
步骤6:注意:海带不容易熟,先和白菜多炖一会,虾仁和豆腐易熟,最后放入即可。
步骤7:锅中加入清水,开始炖煮。再加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布。
步骤8:继续大火炖煮,让调味品滋味在高温作用下,快速渗入到菜品中去。
步骤9:炖至汤汁入味,收干一半的时候,即可出锅装入碗中,上桌即可食用。
到此,以上就是小编对于海带炒虾仁的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。