大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何蒸卷卷的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
河南卷卷的做法？
把面和成团放十分钟，把
韭菜洗净切碎，把鸡蛋炒熟切碎和韭菜加调料办匀，把面擀成大面皮把菜放上卷好放入笼中蒸十分钟即可
烫面卷卷蒸多久？
烫面卷卷是一种面食，通常需要蒸10-15分钟。具体蒸的时间取决于烫面卷卷的大小和蒸锅的大小。
首先将烫面卷卷放在蒸锅中，然后盖上锅盖，用大火蒸10-15分钟即可。注意，在蒸的过程中不要揭开锅盖，以免蒸汽散失。
总的来说，烫面卷卷蒸的时间取决于具体情况，但通常在10-15分钟左右。蒸好后，可以用筷子或其他工具夹起一个烫面卷卷，如果很容易就夹起来，并且没有粘在锅上，那么说明已经蒸好了。
太谷卷卷最正宗的做法？
1、面粉加水，酵母，盐混合成团。
2、混合好后的面团，发酵至两倍大，分成三份。然后将每份擀成圆饼形，越薄越好。
3、平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡，可以用牙签扎破。只烙一面，这样利于好卷。
4、瘦肉洗净备用。
5、切成肉丝。
把太谷洗净，平铺在案板上上面放上肉馅，裹紧表面均匀撒上面包渣，放入蒸锅大火蒸60分钟，正宗的太谷卷卷就做好了
晋中卷卷的做法？
用料
鸡蛋 12个
猪肉1000克
土豆1500克
大葱500克
姜20克
十三香12克
盐40克
花椒12克
淀粉130克
我家是这么做的，土豆洗干净拔丝，洗去淀粉备用，切葱姜切，五花肉切小块洗净备用，大盆中放入土豆丝，加入适量面粉，加入适量花椒水搅拌，葱姜蒜花椒下锅炒香倒入盆，将多余的辅料拿走，继续搅拌，加入适量盐调味，锅放水大火烧开，放入蒸笼，，讲调好的馅放入模具，上锅蒸两个小时，取出放凉。切片食用。
1/18先准备食材，卷卷可做凉菜也可以做热菜，所以肉选择瘦肉多肥肉少，500克，先把肉冷冻在冰箱里，一伙好切丝，土豆比肉的量多一些700克，葱选葱白部分，葱的量是肉量的一半，250克，姜8克，十三香5克，盐20克，花椒6克，3克是准备料水，3克做花椒油的，淀粉50克，面粉100克
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先把土豆上锅蒸大概20分钟，用筷子试一试土豆能不能戳穿，不行的话，再蒸一蒸，蒸好的土豆剥皮，装入保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥，蒸时多蒸几个，在拌馅料时感觉软了，还可以添加做调整
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取花椒3克，沸水15克，泡料水，或水稍多些煮一下
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冰箱取出肉切丝
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切葱末剁姜泥
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到此，以上就是小编对于蒸卷卷怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
