大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒秋葵的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黄秋葵的食用法？
食用法是凉拌吃
1.先将黄秋葵清洗干净，蒜瓣剁成末子，鲜红小米椒剁碎；
2.坐锅烧开水，撒少许盐，滴数滴植物油，将黄秋葵对半剖开，放入开水里汆烫一下，等黄秋葵变成翠绿色即可捞出滤水备用；
3.取一不锈钢盆子，将烫过的黄秋葵放入，加蒜末和小米椒，撒盐和鸡精调匀，最后淋一点橄榄油即可。用密封保鲜盒装了放入冰箱冷藏再吃口感更好。
凉拌黄秋葵 秋葵鲜果，平均每人6~8个，洗净切去果柄，放入沸水中焯1分钟左右，捞出放入凉开水中过凉，使其果色保持翠绿，加入3~5瓣切成碎粒的大蒜、少许食盐、几滴香油和酱油拌匀即食。也可蘸甜面酱、麻辣酱或蜂蜜吃。
秋葵炒肉片 秋葵鲜果250~300克，洗净切去果柄，再切成厚斜片，胡萝卜切片备用，猪里脊肉或鸡胸肉200克左右切成薄片，加入料酒、酱油、食盐、姜丝、葱段及少量淀粉拌匀，腌10分钟左右。在锅中倒入植物油，烧热后，倒入腌好的肉片(喜辣者可加入红辣椒丝)翻炒2~4分钟，肉片炒熟后，再加入秋葵片和胡萝卜片翻炒1分钟左右即成。
黄秋葵的主食部位为嫩果,可凉拌,热炒,炖食,做色拉,汤菜等.1.凉拌:切去果蒂(勿切破果实),入沸水中烫3～5分钟,捞起装盘,蘸各种调味料食用.2.炒食:去蒂(即果柄),入沸水烫1分钟,捞起切成1厘米厚的斜片;瘦猪肉切片,放油锅中略炒...
秋葵与什么食物搭配最好？
秋葵与虾仁搭配最好吃。
材料：秋葵、虾仁、料酒、盐、姜丝、鸡精
1；先将秋葵去蒂洗净切小段，虾仁用料酒，盐，姜丝腌制
2；锅中加水烧开放入秋葵焯烫一会捞出过凉水沥净水分
3；胡萝卜洗净切片
4；锅中倒油烧热放入虾仁翻炒片刻盛出
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等。秋葵的口感清爽，有一定的黏性，适合与一些口感较为鲜明的食材搭配，以下是几种秋葵搭配食物的建议：
1. 秋葵炒牛肉：秋葵的清爽口感和牛肉的鲜美口感搭配，可以起到相互补充的作用，非常美味。
2. 秋葵炒虾仁：秋葵的黏性和虾仁的鲜美口感搭配，可以制作出清爽可口的虾仁秋葵炒饭。
3. 秋葵炒蛋：秋葵与鸡蛋的搭配可以制作出一道简单而美味的家常菜，秋葵的清爽口感可以中和蛋的腥味，口感非常不错。
4. 秋葵炒豆腐：秋葵的黏性和豆腐的绵软口感搭配，可以制作出一道清爽可口的素菜，非常适合夏季食用。
总之，秋葵的搭配并没有固定的规则，可以根据个人口味和喜好进行搭配，选用一些鲜美可口的食材，秋葵也可以制作出美味可口的菜肴。
搭配豆腐干。
秋葵炒香干食材：
秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；
做法：
1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。
2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。
5.秋葵完全断生即可。
秋葵最好单独使用。秋葵营养价值较高，作为食材单独食用最好，否则与其他食物搭配更容易破坏其营养价值。可以白灼、清炒都行，当然，也可以和鸡蛋搭配小炒。
秋葵可以跟青椒一起炒吗？
您好，秋葵和青椒能一起吃，食物没有相克。谢谢！
不能和青椒一起吃食物
青椒 + 秋黄瓜：破坏维生素C
青椒 + 黄瓜：破坏维生素C
到此，以上就是小编对于青椒炒秋葵的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
