大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参和什么炖汤有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
海参跟什么炖汤最好？
【原料】海参50g，羊肉250g生姜2片，葱5g，胡椒末0。5g，食盐3g
【制作】
1． 海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。
2． 羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g），小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。
可与大枣、乌鸡、木耳等一起炖海参,具有很好的滋补作用。
1、大枣:海参炖大枣具有很好的滋补作用,同时也有养血美容、补肾益精的功效,主要是海参和大枣洗净后,放在锅里一起炖煮,就可以上桌了。
2、乌鸡:海参对乌鸡也有很好的滋补效果,因为海参中含有铁、磷、钙等营养价值很高,而乌鸡里面含有多种氨基酸、维生素、胡萝卜素、钙、铁等物质,所以海参和乌鸡一起炖,有很好的滋补效果,能补充身体所需的营养成分,提高抗病能力。
3、木耳:海参炖木耳汤有很好的滋补作用,木耳里面含有多种矿物质、膳食纤维、维生素、多糖等营养物质,与海参一起炖汤,能提高免疫力、降血脂,主要是把木耳和海参清洗干净,直接放到锅里煮。
海参跟木耳，银耳一起煲汤最好。
所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
独特做法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
海参跟萝卜炖汤最好，因为萝卜是属于顺气的菜品，海参是高蛋白的海产品，海参跟萝卜在一起炖起来，对人的滋补是很有益的，海参萝卜汤比较好
海参炖汤放什么最佳？
海参跟木耳，银耳一起煲汤最好。
所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
独特做法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
海参炖汤的最佳搭配？
步骤/方式1
食材：丝瓜 200g 、 竹荪 10g 、 海参 3只 、 虾仁 50g 、 香葱10克
泡发竹荪，先用淡盐水（含盐5克，水100ml）泡20分钟，再用清水泡10分钟
步骤/方式2
50克鲜虾煮后脱皮，用生虾仁汤的颜色会发红哦
步骤/方式3
海参提前水发好，不喜欢切开，所以就用整只的好啦，比较奢侈
海参和什么炖汤好？
海参跟木耳，银耳一起煲汤最好。
所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
独特做法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
到此，以上就是小编对于海参和什么炖汤有营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
