大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱿鱼炒韭菜的营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
干鱿鱼爆炒韭菜怎么做好吃?
1/6韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟
2/6锅内放油烧开,倒入鱿鱼
3/6把鱿鱼先炸香了,捞起待用
4/6继续放入红椒跟蒜头,炒香
5/6倒入韭菜,继续炒至快熟时,放调料:盐,味事达、香油后倒入炸好的鱿鱼,翻炒几下就可以了
好吃吃!韭菜炒鱿鱼怎么做好吃?
主料:鱿鱼爪250g、韭菜100g;
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、洋葱1/2个、大蒜适量、花椒粉适量、味精适量
鱿鱼爪炒韭菜
1
韭菜 鱿鱼洗净
2
韭菜切段,鱿鱼切段,烧水焯鱿鱼段 焯2分钟就可以了,洋葱切丝,蒜切片,鱿鱼焯好盛在碗里,锅中倒入适量的油,油热后 爆入洋葱丝和蒜片,再放鱿鱼段翻炒
倒入适量花椒粉,白糖炒香
在倒入适量酱油,调色,翻炒,放入韭菜段
鲜鱿鱼200克,韭菜300克,红椒15克,盐10克,味精5克,白糖5克,料酒5克,胡椒粉5克,香油5克
做法步骤:
1/5 将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。
2/5 韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。
3/5 将鲜鱿鱼焯好备用。
原料:韭菜、鱿鱼、盐、蒜蓉、生抽。
做法步骤:

第1步、韭菜清洗干净,切寸段备用。

第2步、鱿鱼切一字花刀,再切成丝。

第3步、炒锅加水烧开,放少许白酒,放入鱿鱼丝,烫30秒捞出投凉。

第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净,控干水分备用。
首先把鱿鱼切成小碎块,然后再把韭菜切成一寸长的段起锅烧油,把鱿鱼放入锅里翻炒,翻炒之后加入各种调料,再放点水盾开之后加盐,再把韭菜放里扁炒一下就可以捞出来了,再放点味素就可食用
鱿鱼丝炒韭菜做法?
食材
鱿鱼(3条)韭菜(1把)姜 葱 油(适量)
盐(适量)红辣椒(1个)花椒(6/8粒)
步骤1: 先准备好食材,鱿鱼去掉外皮清洗干净。
步骤2: 鱿鱼切成丝,姜切细,辣椒切段,备用。
步骤3: 炒锅烧开水,将鱿鱼丝下入,焯至变白后捞出控干水分。
步骤4: 炒锅烧热下入花椒、葱姜、干红辣椒爆香。
步骤5: 将焯水后的鱿鱼倒入锅里,爆火翻炒几下,加入适量的盐调味。
步骤6: 鱿鱼翻炒几下就可以了,不能炒得时间太长,这时将韭菜下入,爆炒几下就行,一定不能炒得火大,那样韭菜就不好吃了。
原料:韭菜、鱿鱼、盐、蒜蓉、生抽。
做法步骤:

第1步、韭菜清洗干净,切寸段备用。

带籽鱿鱼炒韭菜最正宗的做法?
1、食材:墨鱼仔400克,韭菜100克,朝天椒10克,姜蒜适量,豆豉1勺,盐适量,鸡精半勺。
2、墨鱼仔洗净,去除骨头和内脏,入沸水汆烫10秒左右后捞出入凉水。
3、辣椒,姜蒜切末,韭菜切段。热锅热油,煸香姜蒜辣椒末,加入川味豆豉,炒出油。
4、入沥干的墨鱼仔,翻炒片刻后加入生抽,少许盐和鸡精。
5、翻炒1分钟左右后加入韭菜,再翻炒30s即可出锅。
鱿鱼、韭菜摘洗干净,胡萝卜洗干净。鱿鱼切成条,韭菜切成段。胡萝卜切成条。
起锅烧油,几颗韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。
加料酒,白糖,加入韭菜胡萝卜,加盐、胡椒粉炒均匀关火。
食材
鱿鱼(3条)韭菜(1把)姜 葱 油(适量)
盐(适量)红辣椒(1个)花椒(6/8粒)
步骤1: 先准备好食材,鱿鱼去掉外皮清洗干净。
步骤2: 鱿鱼切成丝,姜切细,辣椒切段,备用。
步骤3: 炒锅烧开水,将鱿鱼丝下入,焯至变白后捞出控干水分。
步骤4: 炒锅烧热下入花椒、葱姜、干红辣椒爆香。
步骤5: 将焯水后的鱿鱼倒入锅里,爆火翻炒几下,加入适量的盐调味。
步骤6: 鱿鱼翻炒几下就可以了,不能炒得时间太长,这时将韭菜下入,爆炒几下就行,一定不能炒得火大,那样韭菜就不好吃了。
到此,以上就是小编对于鱿鱼炒韭菜的营养价值和功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。