大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜木耳炒鸡蛋的营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜炒木耳的热量?
较低。
因为黄瓜的热量非常低,而木耳也是低热量的蔬菜,所以也会比较低。
此外,黄瓜和木耳都富含纤维素和维生素,是一道比较健康的低热量菜品。
但是烹饪方法也会影响热量,如果使用大量的油炒制,热量则会增加。
除了黄瓜和木耳之外,烹饪食材的搭配也会影响热量,像炒青菜、爆炒豆角、炒豆腐等低热量但营养丰富的蔬菜都是不错的选择。
同时,选择合适的烹饪方式也是控制热量的关键,比如蒸、煮、煎等较为健康的方式。
1 一般较低。
2 原因是黄瓜和木耳都是低热量的食材,而在烹饪过程中也很少添加高热量的油脂等原料。
3 如果需要控制摄入热量,黄瓜炒木耳是一个不错的选择。
不过需要提醒的是,烹饪过程中的调味料和配料,如盐、酱油、醋等含盐分和糖分较高,需要适量控制。
1 比较低。
2 原因是黄瓜本身是一种低热量、高纤维的蔬菜,而木耳也属于低脂肪、低热量的食材,且黄瓜炒木耳通常不需要添加油腻的调料,所以热量较低。
3 不过,不少人会将黄瓜炒木耳加入肉类或油腻的酱汁调料,这样会使热量增加,需要适量控制食用。
较低。
因为黄瓜和木耳都是低热量的食材,黄瓜每100克热量仅为14千卡,而木耳每100克的热量仅为22千卡。
另外,这道菜通常只需少量的调味料,如油、盐、酱油等,也不会增加太多热量。
除了热量较低以外,黄瓜炒木耳还有很多好处。
黄瓜含有丰富的维生素C和矿物质,木耳富含膳食纤维和多种微量元素。
它们合在一起,既可以提供丰富的营养,又不会让人摄入过多的热量,非常适合想要保持健康的人们食用。
黄瓜木耳炒蛋是怎么做的?
1、提前把木耳泡上,一小把就差不多够吃了。黄瓜洗干净,切成片备用。
2、锅热了,放适量油,鸡蛋打成蛋液,口味偏重的话鸡蛋液里加入一点点盐。蛋液入锅前,把火调小。以免鸡蛋太老。
3、鸡蛋炒了以后盛到碗里备用。
4、开大火,锅热以后倒入油,先炒下黄瓜,加入木耳继续炒。小火加点味极鲜,蚝油,盐少许,素菜盐少放一点就可以了。炒个两分钟。加入鸡蛋,再翻炒几下就可以了。
做法
1.将木耳泡发洗净
黄瓜切成丁
鸡蛋打成蛋液
2. 葱切成末
准备好酱油,生抽,盐,白糖
3. 用橄榄油来煎鸡蛋皮
炒木耳,黄瓜
4. 在锅里加一菜勺橄榄油,油烧热后,把蛋液倒入铺匀煎炸,直至煎成鸡蛋皮
5. 把鸡蛋皮切碎,取出
黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒?
食材与明细
干木耳适量
黄瓜一根
鸡蛋两颗
姜一小片
食用油适量
葱白一小节
盐一点
生抽适量
黄瓜木耳炒蛋的做法步骤
黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做?
【菜名】:黄瓜木耳炒鸡蛋
【所需配料】:黄瓜、木耳、鸡蛋
【烹饪过程】:
步骤一、黄瓜木耳炒鸡蛋需要准备黄瓜一根、鸡蛋两个和木耳一小把,另外再准备一些蒜末。
步骤二、木耳用冷水泡发最好,如果时间不够也可以用温水来泡发,加了温水之后木耳会泡发的快一些。木耳泡好之后需要把根部处理一下,处理好的木耳用水冲干净,如果太大朵需要撕成小块备用。
步骤三、将一根黄瓜先洗净,然后放在菜板上,用刀将黄瓜切成薄厚均匀的黄瓜片。
步骤四、碗中打两个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,准备一小碟蒜末,配菜就准备好了。
步骤五、先来炒一下鸡蛋,锅中倒入一些油,注意炒鸡蛋的时候可多放一点油,炒鸡蛋不要着急用锅铲翻,将蛋液倒入油锅中,转成中小火来炒鸡蛋,鸡蛋定型之后在用铲子分成块状,这样炒出来的鸡蛋比较好。
步骤六、鸡蛋炒好后把锅清洗一下,重新倒入适量的油,然后开火等油热后下蒜末爆炒。蒜末炒香后,把泡发好的木耳倒入锅里翻炒。
步骤七、木耳简单翻炒几下后,加入酱油再翻炒几下。
到此,以上就是小编对于黄瓜木耳炒鸡蛋的营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。