大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单有营养的家常菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
儿童菜谱6-12岁营养春季简单?
食材:湿面条 2-3两、鸡蛋 2个、豆芽 少许、鸡毛菜 少许、火腿肠 1根、蚝油 1勺、酱油 适量、糖 3g、鸡精 2g油 少许
做法步骤:
1.豆芽、青菜洗净、火腿肠切片、鸡蛋打散。
2锅中烧水。水开放入面条,煮一两分钟断生就可以了。面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。
3.锅中放油、烧热,倒入鸡蛋液,定型后炒碎,装出。
4.锅中倒少许油,下豆芽、火腿片翻炒几下,倒入面条,加少许蚝油,少许酱油、炒匀放入鸡蛋、青菜,加一点糖,出锅前放少许鸡精就可以啦。
肉末蒸水蛋。
糖醋里脊,可乐鸡翅。
菠菜拌鸡蛋皮,青椒炒河虾,莴笋炒鸡蛋,白灼芦笋,玉米炖排骨,鲫鱼炖豆腐。
青椒土豆丝。
西兰花炒虾仁
冬天有什么简单又营养的家常菜?
牛腩炖萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬天里一种常见的蔬菜。萝卜的营养价值就更高了,能提高免疫力,还能提升肠胃的消化功能。牛肉营养丰富,能够提高机体的抗病能力,调养失血,组织修复,还能滋养脾胃。牛腩搭配萝卜,既是一道美味的菜肴,也是一道营养丰富的补品。
食材:牛腩750克,400克萝卜,2大勺柱候酱,1勺花生酱,1块南腐乳,2勺腐乳汁,生抽,姜蒜,陈皮,桂皮,八角,香叶,干辣椒,几颗冰糖
制作过程:牛腩先洗干净血水,然后冷水下锅先焯一下。焯水的时候倒入少许白酒去腥。焯好水的牛腩夹出,过冷水清洗干净,切块备用。然后来准备一碗酱汁:加入2大勺柱候酱,一勺花生酱,一块南腐乳,再舀上2勺腐乳汁,然后搅拌均匀。锅里倒入油,油热后,把姜片跟蒜放下去炒香。接着把牛腩放下来炒香。炒至牛肉发白,就倒入少许白酒,再倒入适量的生抽,炒匀。炒匀以后,把之前调好的酱汁倒入。再翻炒均匀,然后加入温水,这个温水的量要没过牛腩。盖上盖,烧开。牛腩煮开后,转到砂锅里。然后再加入陈皮,桂皮,八角,香叶,干辣椒,几颗冰糖。搅匀一下。盖上盖,先大火烧开,再转小火煲1个半小时。把萝卜去皮,滚刀块。牛腩焖了1个半小时后,把切好的萝卜块放进去。盖上盖,再焖半小时,就炖好了。
猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条是典型东北菜,有肉有菜,尤其在寒冷的冬季特别适合吃这道菜,热气腾腾的一大盘吃完暧和和的特别舒服。
食材:五花肉、粉条、白菜
制作方法:
1.粉条要提前泡软,白菜切大块。五花肉切小块。
2.切块的五花肉冷水下锅,等水滚开后,焯水一分钟捞出。
中午吃啥即简单又好吃营养?
可以适当的吃一些鱼肉或者吃海鲜,同时也可以适当的吃一些鲜肉等由于其中含有较多的蛋白质,可以为机体提供能量,也有助于补充身体所需的营养,有利于蛋白质的消化吸收。
吃西红柿鸡蛋打卤面简单又好吃。
所需食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。
做法步骤:
1、把西红柿清洗干净,表面打上十字花刀,放在碗中,然后倒入开水,把西红柿的皮烫一下,撕掉表皮。
2、西红柿去掉皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放在盘子中。
点外卖。中午吃外卖快餐十分的方便简單,好吃又有营养。可以多点一些自己喜欢吃的菜品,肉类、蛋类、卤菜、凉拌、蔬菜,应有尽有
到此,以上就是小编对于简单有营养的家常菜有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。