大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳汤有什么营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
银耳汤的营养价值及做法?
银耳汤的营养成分相当丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等,营养价值很高,是一种高级滋养补品。
银耳汤的正确做法
材料:银耳、雪梨、冰糖
做法:
1、银耳泡发,清水洗净,去根蒂,撕小朵。
2、雪梨洗净去皮切小块。
3、锅中放入银耳和清水,大火煮开转小火焖。
4、待银耳有明显软烂迹象时,放入冰糖和雪梨,大火煮开转小火焖,至食材入味即可。
银耳汤有什么营养?
1、银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3、银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5、银耳中还有较丰富的膳食纤维。
喝银耳汤有什么好处?
银耳汤是以银耳为主要食材,银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等,口感滑润,香甜醇美,有较高的营养价值,可以长期服用的食品。银耳汤具有清热健胃、美容祛斑的功效。所以喝银耳汤是很有好处的。
喝银耳汤的好处:
1、能够提高睡眠质量,因为从中医食疗的角度上来讲银耳有很好的滋阴的作用,通过滋阴能让阳很好的潜伏在阴当中,表现出来就是更容易睡眠和睡眠质量会更高。
2、能够让肤色更加红润,因为银耳可以滋补气血,当气血充足时表现出来就是面色红润。
3、不容易便秘,因为银耳当中也含有丰富的水溶性膳食纤维,吸水膨胀促进大便的形成对排气、排便有很好的促进作用。
银耳汤的热量高吗?
热量不大。银耳雪梨汤的热量(以100克可食部分计)是29大卡,热量较低。每100克银耳雪梨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
热量不高
银耳羹的热量其实并不高。大约在23大卡。那么银耳汤呢,它营养丰富,美容养颜。适合更多的女性朋友实用。而且他一点都不贵的
到此,以上就是小编对于银耳汤有什么营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。