大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲢鱼怎么做有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鲢鱼怎么做才好吃？
鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白；头较大，眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。；鲢鱼味甘，性平，无毒，其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。；今天就给大家介绍一道红烧鲢鱼块。准备如下食材：；首先将把鱼切成鱼块用料酒、生抽、少许盐腌一下；第二步：葱姜蒜切碎，热锅放较多油、油烧八分热下鱼块煎至两面金黄、煎好的鱼沥干油备用；第三步：热油放入葱姜蒜和酱料爆香、爆香后放入干辣椒段炒香、倒入煎好的鱼块轻轻翻炒、倒入少许料酒、生抽炒匀；第四步：倒入小半碗开水中火炖几分钟、加入少许砂糖炒、小碗加入适量的淀粉、鸡精和清水拌匀、加入适量的花椒油和香油炒匀、倒入芡粉翻炒片刻，关火起锅；简单又好吃的，你会做了吗？小篇只喜欢吃，可以每次都做不好，你们呢？
鲢鱼主要是吃鱼头，包括泡椒鱼头，用的就是花鲢鱼头，红烧也是可以的，还可以制成肉茸，做鱼丸，还有煎鱼饼！
材料：鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量
做法：
1、鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。
2、用刀在鱼正反两面划几刀，用盐、料酒、酱油涂抹，腌十分钟。
3、葱姜切好备用。用手抓住鱼尾，从头开始慢慢放入油中炸制。
白鲢饲料最佳配方？
白鲢饲料的最佳配方包括鱼粉、豆粕、玉米蛋白粉、酵母粉、面粉、氨基酸、维生素等。为了确保配方的营养均衡，需要按照一定的比例进行混合。其中，鱼粉和豆粕是主要的蛋白质来源，玉米蛋白粉和酵母粉可以提供必需的氨基酸和维生素，面粉则可以提供能量。此外，还需要添加适量的矿物质和维生素以满足白鲢的生长需求。在制作过程中，需要充分搅拌均匀，以保证饲料的质量和白鲢的生长速度。
白鲢饲料自配方：
1、 稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食盐0.5%，维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
2、 黄豆秸60%、豆饼15%、菜籽饼10%、玉米面8.2%、鱼粉5%、蚌壳粉1%、食盐0.5%。维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
3、青草粉45%、豆饼15%、麸皮10%、鱼粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食盐0.5%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
4、葵花饼40%、花生饼20%、小麦粉20%、谷皮4%、豌豆5%、碎米9%、白垩粉1.7%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
5、鲤血粉10%、豆饼15%、棉籽饼10%、米糠25%、麸皮25%、土面5.2%、槐叶粉8%、骨粉1%、食盐0.5%、维诺鱼用多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
花鲢怎么喂养？
及时投喂一些有营养并且以消化的饲料，比如说麸皮、细糠、各种饼类和专用鳙鱼配合饲料，一天投喂个三次左右即可，鱼饵用量要足，不然会发生抢食现象，导致比较弱小的胖头鱼受到伤害，造成不必要的损失。
到此，以上就是小编对于鲢鱼怎么做有营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
