大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养午餐制度的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
学校每天需要为950学生准备营养午餐,分别装在大小两种保温箱中,大保温箱每箱装75盒,小保温箱每箱?
根据本题提示:10x75=750,4x50=200,750+200=950。
学校每天需要为950学生准备营养午餐,分别装在大小两种保温箱中,大保温箱每箱装75盒,小保温箱每箱装50盒,用10个大箱,4个小箱装比较好。营养配餐是做什么的?
营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。
营养配餐是根据个体的营养需求和健康目标,制定合理的饮食计划,提供均衡、营养丰富的食物组合。
它考虑到个体的年龄、性别、体重、身体状况和活动水平等因素,确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素,以满足身体的需求。营养配餐有助于改善营养不良、控制体重、提高免疫力、预防疾病,并促进身体健康和良好的生活质量。
如何做一名合格的营养配餐员?
营养配餐员的考核设有三个级别:中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)。 劳动和社会保障部教育培训中心的有关人员表示:营养配餐员应该是复合型的人才,既要懂营养又要会烹调,是以心智技能为主的职业。 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:中级不少于300标准学时;高级不少于260标准学时;技师不少于220标准学时。
中班午餐要求?
干稀结合,食物质量要尽量精而少。食物要容易消化。食物要求比细软、清淡、精细,照顾孩子特殊的饮食特点;
2.
要营养搭配均衡。应当有蔬菜,而且蔬菜的品种要多样化,各种颜色的蔬菜要换着吃,尽量不要重复;
3.
午餐饮食应清淡,少吃腊肠、皮蛋等加工类食品,多食用天然健康食品
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