大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅蛋和鸡蛋的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
乌鸡蛋与鹅蛋哪个好？
烏鸡在家禽里算是比较好的家禽。其肉和蛋也相较其它家禽的营养价值高。物以稀为贵，因此其蛋和肉的价格也较普通的鸡、鹅贵些。鹅蛋个大，但多有醒味，有些人难以接受。尤其是北方人更难以些接受。因此，不管是营养价值还是口感，当然是烏鸡蛋比鹅蛋好了。
鹅蛋蛋清和鸡蛋蛋清的区别？
有区别。
每100克鹅蛋营养成分含（理论值）：热量196千卡、蛋白质11.1克、脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、胆固醇704毫克、维生素A 192微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、维生素E 4.5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、镁12毫克、铁4.1毫克、锌1.43毫克、硒27.24微克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。
而每100克鸡蛋营养成分含（理论值）：热量144大卡、胆固醇585毫克、维生素A234微克、钾154毫克、钠131.5毫克、磷130毫克、钙56毫克、硒14.34微克、蛋白质13.3克、镁10毫克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、铁2毫克、维生素E1.84毫克、锌1.1毫克。
两者对比可见鹅蛋的热量高于鸡蛋，蛋白质含量少于鸡蛋，脂肪含量高于鸡蛋，鹅蛋蛋清颜色比鸡蛋更深一些，口感吃起来质地较粗糙，草腥味较重，没有鸡蛋细腻好吃。
鹅蛋蛋清和鸡蛋蛋清，煮熟以后剥壳，在外观上看区别挺大，鸡蛋清雪白雪白的，吃起来口感有弹性，鹅蛋蛋清看起来就像是没熟似的半透明状态，口感软软糯糯的，然而它们在营养方面却是基本差不多，蛋清都能补充蛋白质，蛋黄补充卵磷脂对脑子好，鹅蛋还有保护心脏的作用
鹅蛋蛋清和鸡蛋蛋清没啥区别，鹅蛋蛋清量更多。
2岁宝宝吃鹅蛋好还是鸡蛋好？
还是吃鸡蛋比较好一点，炖蛋是最好的，营养价值高
最好吃鸡蛋。
虽然在营养上，鹅蛋比鸡蛋的营养价值要高，比如：鹅蛋中含有铁、锌等微量元素含量比鸡蛋高，但是对于小孩来说，吃鸡蛋会比鹅蛋要好，因为鹅蛋中富含胆固醇，小孩食用过多的话，会增加肠胃负担，常伴有腹胀、腹痛等不适情况，而鸡蛋中胆固醇含量较低，同时也含有蛋白质、脂肪、矿物质以及微量元素等营养
1个鹅蛋等于几个鸭蛋？
一个鹅蛋的营养等于几个鸡蛋
大约等于3-4个。
鹅蛋和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钠、镁、磷、钾、钙、猛、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等成分，并且因为都是家禽的卵，在同等重量下，鹅蛋和鸡蛋的营养含量是差不多的。
然而一个鹅蛋大约有225-280左右的大小，而一个鸡蛋大约只有50-80克左右的大小，所以一个鹅蛋大约是鸡蛋的3-4倍大，那么一个鹅蛋的营养也差不多相当于3-4个鸡蛋。
1个鹅蛋等于2个鸭蛋。鸭蛋所含有的丰富蛋白质，磷脂维生素A、b族维生素，钙、钾，铁磷等等营养元素。其实鸭蛋中的蛋白质含量可与鸡蛋媲美，而其中所含有的矿物质总量以及其他营养元素远远高于鸡蛋。
鹅蛋富含蛋白质，卵磷脂以及钙铁等丰富的矿物元素，在营养素含量以及种类方面，鹅蛋和鸡蛋鸭蛋差不多，鹅蛋所含有的氨基酸种类要少两种，而且胆固醇要比鸡蛋和鸭蛋更高一些，当然鹅蛋也有它的优势。鹅蛋所含有的蛋白质含量和卵磷脂含量要高于鸡蛋和鸭蛋，所以鹅蛋的营养价值相对来说会比较高一些。
到此，以上就是小编对于鹅蛋和鸡蛋的营养价值区别的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
