大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛排和什么煲汤有营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
牛排煲汤的做法牛排煲汤怎么做?
1. 准备好牛排骨,以及桂皮一小节,香叶适量,八角一个,当归一节
2. 牛排洗好,锅放好水,再把洗好的牛排放锅里(切记锅里的水是放冷水,在把牛排放进去后再开火)灼一下,灼好后洗干净放入高压锅里,加入适量的水,在把备好的桂皮,香叶,八角,当归加入,就可以盖锅开始煮
3. 先大火煮15分钟,在改小火煮15分钟即可,待高压锅盖可以打开了,在加入适量的盐就可以出锅了
材料
牛排七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
滋补牛排骨汤的做法?
1.牛排骨洗干净。
2.清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。
3.牛排骨捞出清洗备用。
4.放入砂锅,放适量水。
5.大火煮开转小火,就可以了
用料:牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。
做法:
1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段,姜洗净备用。
2、牛小排放在冷水锅中煮,煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净。
3、另准备一个炖汤的锅,放入洗净的牛排骨,加入适量的清水、红枣、姜。
4、旺火煮开后,转下火,用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火。
你好,以下是滋补牛排骨汤的做法:
1.准备食材。购买500克牛肋排和500克猪骨,1个生姜和2个洋葱。备好适量盐和料酒。
2.清洗猪骨和牛排,鲜肉需要煮沸后再将水全部倒弃掉。
3.将煮沸之后的猪骨和牛肉放入高压锅内,加入适量的清水。烧开后放入盐和料酒,将洋葱和姜片一起放入。
4.锅内的食材煮沸后,转为小火炖煮1.5小时,让营养素渗出。最后关火出锅等待凉透。
5.取出高压锅内的牛排和骨头,过滤掉煮汤时沉淀的杂质和油脂即可。把煮出的汤加温,放入盐,即可享用美味的滋补牛排骨汤。
滋补牛排骨汤是一道美味又营养的汤品。下面是制作滋补牛排骨汤的步骤:
所需材料:
- 牛骨或牛排骨 500克
- 当归片 10克
- 党参片 10克
- 黄耆片 10克
- 红枣 5颗
- 干贝或花菇(可选)适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
牛排煲汤放什么好吃?
海带牛排汤原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。
海带牛排汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。
牛排煲汤放什么好吃?
海带牛排汤原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。
海带牛排汤的做法:1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅,加料酒,姜片,葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候,加盐,开吃。
到此,以上就是小编对于牛排和什么煲汤有营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。