大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳汤的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
银耳汤的营养价值及做法？
银耳汤的营养成分相当丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等，营养价值很高，是一种高级滋养补品。
银耳汤的正确做法
材料：银耳、雪梨、冰糖
做法：
1、银耳泡发，清水洗净，去根蒂，撕小朵。
2、雪梨洗净去皮切小块。
3、锅中放入银耳和清水，大火煮开转小火焖。
4、待银耳有明显软烂迹象时，放入冰糖和雪梨，大火煮开转小火焖，至食材入味即可。
银耳汤喝了有什么好？
我的个人看法如下，我认为银耳汤喝了又以下的几个好处，一是清热解暑，因为银耳汤甜甜的喝下去很凉爽，二是可以润润嗓子
银耳的营养价值是非常高的。银耳里面含有维生素d，它可以促进钙的吸收，而且因而还可以起到解毒的作用。
它属于一种膳食纤维，它可以增强胃动力，起到减肥的作用，而且效果是比较好的。平时注意生活起居规律，营养搭配均衡适量的运动。这是比较健康的生活习惯。
可以润喉，可以美容的作用，老人孩子都爱喝，女生特别喜欢吃，因为它非常好喝，口感很好，而且润喉美容的效果也很明显，便宜又实惠
银耳汤喝了有很多好处，比如可以滋养皮肤，尤其对女人特别好，可以补气血，清肺润喉，在春天和秋天可以多喝一些，对身体好。
银耳汤有什么营养？
1、银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2、银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5、银耳中还有较丰富的膳食纤维。
银耳汤怎么熬好喝有营养？
银耳汤是一道非常营养的汤品，适合各个年龄段的人群食用。以下是一些制作银耳汤的技巧，让汤品更加美味、营养丰富：
1. 选购新鲜的银耳。新鲜的银耳质地柔软，没有发黄、变硬或者变形的现象，可以保证银耳的口感和营养价值。
2. 充分泡发。将银耳放入清水中浸泡，至少泡发4-6个小时，或者过夜，待银耳完全发胀后，洗净泡发水，备用。
3. 搭配其它食材。银耳可以搭配不同的食材，如红枣、枸杞、冰糖等，能够调节口感和增加汤品的营养价值。不同的搭配方式可以让银耳汤口感更加丰富。
4. 炖煮时间要适当。银耳汤的炖煮时间应该适当，一般炖煮1-2个小时即可。时间过长会导致汤品的味道过于浓郁，影响口感。
5. 添加适量的酸味调料。银耳汤可以适当添加一些酸味调料，如枸杞、柠檬、枇杷等，能够增加汤品的口感和营养。
需要注意的是，银耳汤虽然营养丰富，但并不适合所有人群。对于体质寒凉、脾胃虚弱的人群，建议适量食用，以免影响身体健康。
主料：红枣20g，银耳25g，莲子70g
辅料：枸杞适量，清水适量
配料：冰糖适量
做法：
1.红枣10分钟洗净备用。
2.莲子提前一天晚上泡好备用。
3.莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
首先把银耳用清水浸泡3小时，充分泡发。
步骤/方式二
然后把泡发好的银耳，放入锅中。
步骤/方式三
加入适量的清水。
步骤/方式四
大火熬煮5分钟，把它煮开。
到此，以上就是小编对于银耳汤的营养价值和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
