大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白玉萝卜营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
古代萝卜高端菜名？
紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等，其根称支罗服或萝菔根，其子称之为萝菔子。唐代丘光庭所著《兼明书》卷五中提到：“近读《齐民要术》，乃知蔓菁是萝菔苗，平生之疑涣然冰释，即医方所用蔓菁子、皆萝菔子也。
汉桓帝时年饥，劝人种蔓菁以充饥；诸葛亮征汉，令军人种萝菔。则萝菔蔓菁为一物，无所疑也。
古代萝卜的高端菜名有很多，以下是一些常见的例子：
1. 白玉萝卜：将萝卜切成薄片，焯水后用清水浸泡，使其变得透明如玉，然后用高汤煮熟，加入调味料和葱花即可。
2. 珊瑚萝卜：将萝卜切成小块，用开水煮熟，然后用热油煸炒，加入调味料和葱花即可。
3. 水晶萝卜：将萝卜切成薄片，用开水煮熟，然后用冰水浸泡，使其变得透明如玉，加入调味料和葱花即可。
4. 金丝萝卜：将萝卜切成细丝，用开水煮熟，然后用热油煸炒，加入调味料和葱花即可。
春白玉萝卜大概长多长？
1：叶片少而平展，不易抽苔，根膨大快；
春白玉萝卜
2：根部全白，整齐，长圆型，是大棚露地春季种植的专用品种
3：肉质根光滑，质脆味甜，极少有裂根出现。
4：单根重1.3---1.50公斤，最大可以达到2.5公斤。
5：抗热性好，根皮及纯白度表现优秀，耐糠心耐延迟采收；
6：长江以北种植，抗热，表皮光滑度好，根皮纯白，没有青头现象，根长到30-35公分；
7：长江以南的高温高湿会导致根型偏短,一般情况下在26-29公分之间。亩产量10000公斤以上。
白玉萝卜的来历？
白玉萝卜原产我国，是我国最古老的蔬菜之一。据史料记载，我国江苏如皋人种植白萝卜至少有千年历史。
我国种植白萝卜还有一个美丽的传说：三国时萝卜就曾救过曹操的命。曹操醒来，纵马赶到丢玉处，只见田地里长着一片绿油油的莱菔缨，拔起来却是白脆甘润的大萝卜。这块萝卜地为挽救曹军生命起了关键作用，因此得名“救曹田”。
白玉萝卜种植技术和时间？
白玉萝卜在9月至翌年4月均可播种。生育期间注意保持10℃以上的温度。冬春栽培应在大棚内进行，以保证萝卜正常生长。一般采用点播，每畦播2行，每穴播1-2粒种子，另外要准备10%的预备苗，作补苗使用。行距35厘米，株距20厘米，播后覆地膜。每亩用种量90克左右。
播后10天左右，萝卜子叶平展，应破膜露苗。在阴天或晴天午后进行间苗、补苗，。注意排除田间积水，干旱时及时浇水。当萝卜露肩时追1次肥，每亩用复合肥25公斤。隔10-15天再追第2次肥，用量与第1次相同。并注意清除杂草。萝卜的虫害主要有蚜虫和黄曲条跳蛱，可用敌敌畏1000倍液、乐果1000倍液交替使用。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
