大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海蜇营养和功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
海蜇是什么?详细介绍一下？
海蜇是食用水母，古称瑝鱼，又名海蛇、红蜇、面蜇、鲊鱼,是生长在海洋中属于腔肠动物门，在近岸海域，海蜇的营养极为丰富，据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药
海蜇的营养价值？
海蜇可食用，口感爽脆，营养极为丰富。据记载中国是最早食用海蜇的国家。海蜇含有丰富的胶原蛋白与生物活性成分，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还具有广泛的药用功效，是很多中药处方的重要组成成分。
吃海蜇的好处与危害有哪些？
好处：
海蜇可食用，口感爽脆，营养极为丰富。据记载中国是最早食用海蜇的国家。海蜇含有丰富的胶原蛋白与生物活性成分，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还具有广泛的药用功效，是很多中药处方的重要组成成分。
危害：无
海蜇用途？
海蜇主要食用，口感爽脆，营养极为丰富。海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克,烟酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克。
到此，以上就是小编对于海蜇营养和功效与作用是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
