大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于31种营养素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎样才能长高啊？
科学研究表明，除了保持良好的睡眠和适当的运动，人体还需要补充三十一种营养素才能达到长高的目的。
目前，人类主要通过多食用蔬菜，甜瓜和水果来获得这些营养素。
饮食法有助于身体长高
1、补充蛋白质。蛋白质是人体必需的成分。骨细胞的增殖和肌肉等器官的发育都与蛋白质有关系。
人体生长越快，需要补充的蛋白质就越多。鱼，虾，瘦肉，鸡蛋，花生和豆制品都含有丰富优质的蛋白质，平时可以多食用这些食物。
2、维他命。维生素中对人类的生长和发育最重要的是维生素A，B和C。动物肝脏，肾脏，鸡蛋，尤其是蔬菜中含有多种维生素，纤维素和矿物质，日常饮食应多吃。
3、矿物质。人体的身高取决于骨骼的生长和发育，只有软骨细胞的长骨持续生长，身体才会长高，钙，磷是骨骼的主要成分，可以多食用一些富含这些元素的食物。
运动法有助于身体长高
1、保证睡眠。充足的睡眠也可以使身体长得更高。睡眠不仅可以消除疲劳，而且在入睡后，人体的生长激素分泌得比平时更旺盛，持续时间更长。
2、体育锻炼。经常参加体育锻炼可以促进全身血液循环，确保骨骼肌和脑细胞的充足营养，促进生长激素的分泌，使骨骼，肌肉和大脑发育得更好。
食物含镁量排名？
含镁高的食物包括：
第一，深绿色的蔬菜，比如苋菜、菠菜、鱼腥草、红薯叶、木耳菜、芹菜叶等，通常颜色越深，含镁的量越多。
第二，粗粮，比如荞麦、高粱米、黑米、油麦、玉米、小米等。精致食物中含镁量比较低，所以在饮食中要适当的增加粗杂粮。
第三，坚果，比如松子、榛子、西瓜子、山核桃、黑芝麻、杏仁、葵花籽等。由于坚果含油比较高，所以要控制摄入量，每天坚果的摄入量建议在25克左右，不宜多吃。
第四，豆类、蘑菇、木耳也是镁的来源
1、苔菜(干)[苔条，条浒苔]1257 毫克
2、海参(干)1047 毫克
3、松子(生)567 毫克
4、榛子(炒)502 毫克
5、湖盐[青盐]463 毫克
6、西瓜子(炒)448 毫克
7、麻子籽421 毫克
8、榛子(干)420 毫克
9、金钱酥390 毫克
10、胡麻籽389 毫克
含镁高的食物有哪些
1.坚果
杏仁、腰果等有高含量的镁，28克的腰果就有82毫克的镁 ，是每天所需的20%。坚果也有丰富的膳食纤维和单元饱和脂肪酸，有助改善血压和胆固醇水平。
2.豆腐
100克豆腐有30毫克镁，是每天所需量的7%。豆腐也富含蛋白质，100克豆腐就有8 克的蛋白质，另外它的钙、铁、锰含量也特别高，是健康的食品。

3.黑巧克力
28克黑巧克力有64毫克镁，是每天所需摄取量的16%，黑巧克力也有高铁、铜、锰、益生元纤维(prebiotic fiber)，能保持肠道健康。另外，也有抗氧化物，对抗自由基，防止自由基破坏细胞和预防疾病。
4.全谷类
燕麦、小麦、藜麦、荞麦(buckwheat)等有高含量的镁。如100克的燕麦就有177毫克的镁。另外全谷类食物也有丰富的维他命B、硒、锰、纤维。
紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦。
到此，以上就是小编对于长高需要的31种营养素的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
