大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小麦胚芽营养素的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
小米胚芽是什么样的？
小米麦芽被称为胚胎，相当于动物胎盘。虽然它只占小米籽粒重量的2%，但它的营养却占全米籽粒的97%。它含有人体所需的50多种营养素和一些目前尚未科学发现的微量生理活性成分。具有很高的营养价值和药用价值。小米胚芽对人体健康的神奇作用已被世界公认。小麦胚芽是小米的核心和生命。
回答：小米胚芽（ 小麦胚芽）又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是一种极为珍贵的天然食品营养资源。
麦芽胚哪个牌好？
品牌我推荐精力沛。
精力沛小麦胚芽为国内小麦胚芽第一家，胚芽世家，专注30年，采用加拿大进口小麦原料提取，1000斤小麦仅可提取约1斤小麦胚芽。低温烘干，保留营养，即食即冲，营养美味，蛋白质≥26%，膳食纤维≥11%，含多种营养素。
精力沛小麦胚芽有3种口味，有纯胚芽富硒原味的，有可以补充大脑营养加卵磷脂的，还有女士们美容养颜喜爱的高维生素E口味的。
小麦胚芽哪个牌子好？
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麦芽粉的成分？
成分含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素、膳食纤维等营养素含量.
麦芽粉系麦芽经精细加工后得到的干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化能力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。
麦芽粉里含有胚芽，而小麦粉里没有，
加工方法不同：小麦粉是小麦加工而成的面粉。而麦芽粉是小麦胚芽经精细加工后得到的干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化能力在25倍以上，
用处不同：麦芽粉常常被用来做粉条、粉丝。而小麦粉用于制作小麦粉鸡蛋饼、蛋糕等美食。
麦芽粉的主要成分有淀粉酶，蛋白质，还有蛋白质分解的酶，维生素B，麦芽糖，葡萄糖等，麦芽粉是麦芽经过精细加工得到的干燥粉末，如中的淀粉转化能力在25倍以上，是做粉条粉丝的主要原料之一。
到此，以上就是小编对于小麦胚芽营养素含量的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
