大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜炒肉的营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猪肉炒红萝卜是怎么做的？
1.首先把红萝卜洗干净切片
2.再将猪肉切好放到碗里，加入点生抽 香油 淀粉腌制会
3.热锅倒油，倒入辣椒 猪肉翻炒至变色就捞出来
4.然后倒入红萝卜翻炒
5.等红萝卜炒软了一点，再放入之前炒好的辣椒和肉翻炒，加入点生抽
6.再加入蒜头翻炒，适量的放点清水，帮助入味
7.最好加入蒜叶 鸡精翻炒片刻即可出锅
首先把猪肉洗干净，切成肉片，把自己喜欢的调料放上腌制，然后把红萝卜洗干净切成片子，锅里下油热冒烟，放辣椒酱花椒，炒香倒入肉片翻炒几下，把肉剥开一边放入红萝卜撒点盐翻炒，再和肉和到炒熟即可。
1.准备材料：猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片，姜片、葱花切碎，花椒磨碎。
4.将锅烧热，加入适量油，放入花椒碎，炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片，翻炒几下，直到猪肉变色。
第一步：准备食材，做红萝卜炒肉要准备的食材有，新鲜的红萝卜 ，新鲜的猪肉，蒜，葱，食用油，食用盐，生抽，蚝油，鸡精。我们先要去市场上面买新鲜的红萝卜。还有在市场上面买新鲜猪肉的时候，也要注意一点不要买到注水的猪肉这样的猪肉炒出来不好吃，一般去挑选猪肉的时候，用手按压一下，如果自己实在不会买的话，叫上朋友一起去市场上面购买也是可以的。其它的食材市场上面都是很常见的。以上食材都准备好了以后就可以开始准备下一步了。
第二步：处理食材，首先要准备一个干净的盆子，在盆子里面倒入适量的清水，把刚刚从市场上买回来的新鲜红萝卜放到盆子里面用清水洗两到三遍，洗干净以后把红萝卜放到菜板上面，用刀切成片，或者切成丝，把切好的红萝卜放到干净的碗里面留置备用。把买回来的新鲜猪肉也放到盆里面用清水洗干净后放到菜板上面切成小块。把蒜洗干净切成蒜泥，辣椒洗干净切成小条形，葱洗干净切成筒状，以上食材都切好了以后全部放到干净的碗里面留置备用就可以了。
第三步：起锅烧油，首先要把锅洗干净，等锅里面没有水了以后，在锅里面倒入适量的食用油，把前面切好的猪肉放到锅里面进行翻炒，可以在锅里面适量的加点盐，等肉变色以后就可以放置干净的碗里面留置备用。再在锅里面倒入一点油，等油温达到五六成热的时候就可以把前面切好的蒜，辣椒放到锅里面翻炒，翻炒出香味以后就可以把前面切好的红萝卜放到锅里面翻炒，翻炒差不多就可以放入适量的生抽食用盐，蚝油均匀翻炒，翻炒一两分钟以后就可以把前面炒好的肉放到锅里面炒两分钟，最后出锅的时候撒上葱花就可以了。
红萝卜炒肉是什么意思？
胡萝卜炒肉是一道菜品，制作原料主要有胡萝卜、猪肉等，口味鲜美，营养丰富。
因为食神蔡澜说：“世界上最极致的口味永远是妈妈的味道”。是的，红萝卜炒肉也许是最最最好吃的食物。
胡萝卜炒肉是一道正常的家常菜，胡萝卜含丰富的维生素，可提供人体营养吸收，对老人小孩都有很大的好处，吃胡萝卜对身体好。
胡萝卜烧猪肉一份的热量？
100g胡萝卜炒肉的热量是135大卡，一盘胡萝卜炒肉的热量是405大卡，但是一般我们都是根据一盘胡萝卜炒肉的热量来作为参考，405大卡的热量是一个比较高的热量，因为在炒本身会产生比较多的热量，而胡萝卜炒肉中蛋白质以及脂质的含量非常高，所以热量也就随之上升，所以可以为人体补充充足的能量。
到此，以上就是小编对于胡萝卜炒肉的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
