大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜虾皮的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜虾皮汤热量？
热量大约在50-80卡左右，
非常适合减肥和健康饮食。
冬瓜富含维生素和微量元素，对于保障人体健康，增强体质有着重要的作用👍。而虾米则是海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素，常食可以提高免疫力，增强身体抵抗力。
38千卡。
冬瓜克38千卡9千卡0.4克0.2克 虾皮克70千卡153千卡30.7克2.2克 总量473克108千卡 热量108千卡,相当于划船27分钟消耗的热量.
虾皮冬瓜汤营养成分？
虾皮冬瓜汤中含有多种营养成分，如维生素、蛋白质、微量元素、矿物质等，能够补充人体所需的营养物质，有助于维持身体健康。同时，冬瓜虾皮汤中的钙质丰富，有助于钙质吸收和调理。
冬瓜炒虾皮怎么做？
冬瓜炒虾皮是一道家常菜，以冬瓜、虾皮为主料制作而成。
主要原料
冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。
制作方法
1、冬瓜去皮切片；
冬瓜炒虾皮
2、虾皮洗净，并备好葱姜；
3、锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒；
4、将冬瓜片倒入锅中煸炒；
5、加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，炒匀后即可。
冬瓜1块
虾皮1蝶
辅料
生抽少许
白糖5g
1. 冬瓜虾皮准备。
2. 冬瓜去皮切片。
3. 锅中放油炒冬瓜片至稍熟。
4. 倒入虾皮稍炒，加1少许生抽和少许水，白糖，盖盖焖烧，至冬瓜稍软即可。
5. 盛盘。
1.首先准备一块去皮的冬瓜 清洗干净。然后从中间切开。再改刀切成厚片，炒冬瓜片稍微要厚一点，大概两个一块钱硬币的厚度。
接着准备小料，一块生姜，切成姜末。小葱一根，先把葱白部位切成丁干辣椒切成段都放入碗里。
葱叶切成葱花。放入盘中 。再准备20克的虾皮备用。
2.锅热倒入适量的油，下入切好的冬瓜片，开中火，翻拌均匀。这道菜要想好吃，冬瓜一定要提前扁炒下，这个目的是去除冬瓜里面多余的水分。通过扁炒，冬瓜的香味更浓郁。大概炒至一分半钟左右，炒至东瓜表面稍微有点焦黄，然后先盛出。
3.锅中再倒入适量的油，少许的猪油提味增香，这样可以使炒出的冬瓜香味更浓郁，吃着不寡淡。油热后，先下入虾皮炒出香味。
然后下入葱白，姜和干辣椒一起煸炒。炒香后，从锅边放入料酒适量去腥增香。一勺生抽提味提鲜。稍微多煸炒一会，炒至油亮，香味才浓郁，接着下入煸炒过的冬瓜翻炒均匀。
炒匀之后，再从锅边碰入少许的清水 。翻拌均匀后盖上锅盖，保持中小火先闷制两分钟，这样可以让冬瓜更容易入味。
这个时候放入适量的盐，少许的白糖，提鲜，少许的胡椒粉，去腥增香。
这时候火可以稍微开大一点，这样可以减少出水，而且鲜香味更容易渗透进冬瓜里边。
翻炒至汤汁减少，最后再用水淀粉勾个薄芡。这样可以使冬瓜吃起来滑嫩入味，而且做出来菜品还鲜亮好看。最后放入小葱花，稍微翻炒，
中年人每天吃多少虾皮才合适？
具体吃多少还是要因人而异的，因为不能为了补钙就吃太多的虾皮。虾皮是可以补钙的，一天的量不要过多就可以，一般来说一个人的量一天要在一把左右，基本上就差不多了，不要太多，因为还需要通过其他的一些食物来保证身体所需的各种营养成分，每个人的身体素质不同，吸收效果的好坏也是不一样的，如果说缺钙比较严重的情况下，也可以通过一些药物来进行补充是比较好的。
到此，以上就是小编对于冬瓜虾皮的营养价值及功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
