大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜牛奶加热喝有营养吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
牛奶烧开后有营养吗？
有营养。
牛奶烧开后营养不会流失，而且还有益身体健康饮用，烧开后的牛奶钙和维生素不会受影响，而且还会把一些不好的杂质去掉。
没有营养，因为蛋白质成分减少，牛奶烧开之后，由于温度达到100摄氏度，100摄氏度会导致牛奶内部的蛋白质成分变质的后果，所以无法正常使用
牛奶烧开后仍有一定的营养价值，但有可能影响消化。一般常温可饮用的牛奶在进行封装前多已进行短时高温杀菌处理，故后续拆封并煮沸并无实际意义。
此外，牛奶中含有的大量乳糖在持续高温作用下有可能形成焦糖，同时乳清蛋白也可出现絮凝，钙、磷等物质甚至可与锅具中的其他金属元素耦合形成结石微粒，故煮沸后饮用可能会加重肠胃的消化负担及吸收难度。
没有，因为烧开的牛奶会失去原来的营养，牛奶的本质是蛋白质，高温煮沸会导致蛋白质变质，变质后的蛋白质就没有营养了
鲜牛奶可以加热喝吗？
鲜牛奶是可以加热再喝的。鲜牛奶一般是采取低温保存低温就是可以将里面的细菌杀死，但是还是残留部分的细菌没有被杀死，所以在喝之前需要先进行加热，一般用中火慢慢加热至70~80度就可以了。
鲜牛奶能加热喝吗？
鲜牛奶可以加热之后喝，但只要加热到70～80度就可以了，因为鲜牛奶煮沸之后，会造成鲜牛奶中的蛋白质的破坏，影响鲜牛奶的营养成份。
可以加热喝。
鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，具有较高的营养价值，对鲜奶进行加热处理，可以杀死奶中的细菌及消灭引起鲜奶变质的微生物，虽然高温会对牛奶中含有的维生素造成破坏，但牛奶中除了含有维生素B2、维生素B12外，其他人体所需的维生素的含量较低。另外，高温虽然会导致蛋白质变性，但不会对其营养价值造成影响。因此，鲜牛奶可以加热后食用。
注意：现实市场上购买的鲜奶，都经过巴氏杀菌或高温灭菌处理，因此不需要继续加热杀菌，打开包装即可食用，如鲜奶放置冰箱冷藏后过于冰凉，可以采用隔水加热的方法。
鲜牛奶还是要烧开以后再喝，鲜牛奶也是从牛身上挤下来的，挤奶的过程中或者牛身上或者挤奶器或者装奶的容器都有可能有细菌。为了身体健康，还是要烧开以后再喝。
鲜牛奶可以加热喝，鲜牛奶加热时不要煮沸至100度，会破坏牛奶中的蛋白质营养，把牛奶放入奶锅中，小火慢慢加热，锅壁起小泡泡即可。
光明鲜牛奶直接喝跟加热来喝哪个营养价值高？
两者营养价值是一样的，只是加热牛奶时温度要控制好，否则温度过高会对牛奶中营养成分造成一定的破坏。另外牛奶加热喝味道会更加香醇，营养价值是一样的。
光明推出高品质鲜牛奶，是径过超高温加热杀菌的，无需加热。其最大的特点是鲜活蛋白含量高，鲜活蛋白高的牛奶不但香浓醇厚，而且营养价值更高。
直接喝的营养价值更加高一些。牛奶中含有蛋白质，脂肪，氨基酸，钙磷等营养成分，在高温加热的过程中一些营养成分会遭到破坏，因此直接喝是最有营养的
到此，以上就是小编对于鲜牛奶加热喝有营养吗百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
