大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于稻米营养成分的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
1千克大米含多少维生素？
一千克大米含240克维生素b，大米是营养丰富的主要食粮之一。因为品种不同、种植地域不同、种植条件、加工工艺和工艺参数等诸多因素影响，大米的成分不尽相同。
以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质成分)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克
水稻提供的营养元素是？
大米的主要的营养成分有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B2等，它提供了人们饮食中27%的能量和20%的蛋白质，同时也是人体所需维生素B1、核黄素和烟酸的营养佳源。
主要是淀粉。水稻（大米）是南方最主要的粮食作物，在人所需要的脂肪、蛋白质、淀粉中，主要为人体提供淀粉，从而在体内转化成糖粉，给人提供源源不断的能量、细胞所需的氨基酸以及热量。所以水稻千百年来依然是中国南方最普遍的农业作物粮食作用。
稻米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多
为什么大米脂肪含量为零？
大米的营养成分主要是碳水化合物和蛋白质，脂肪含量少，可以忽略不计。所以营养成分表里面脂肪那一栏写了0。
大米脂肪含量并不高，每100g大米的脂肪含量约为0.9g，属于低脂食物。大米作为常见的谷类食物，除脂肪外还含有碳水化合物成分、蛋白质、纤维素等，其中每100g大米的碳水化合物成分含量约为77g，因此热量较高，日常需适量食用，不要长期大量地摄入，以免较多碳水化合物经机体分解为糖类，未被及时消耗。
大米是脂肪含量较少的粮食,现在工艺加工精度高,脂肪积聚的胚芽和糊粉层都去除了,导致脂肪含量下降,一般只有0.6到1.5,一般都按0.9%说,所以含量少,但平时吃的菜里脂肪高、特别是肉、油(几乎全是脂肪),所以也要定量才能保持好身材。
大米的热量有多少？
每一百克大米（均值）可产生约347大卡的热量。大米是水稻的产物，含有丰富的营养成分，是现在生活中常见的主食之一。大米热量较高，每一百克大米可以产生的热量约为347大卡。大米中含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素（如b族维生素、维生素E等）、矿物质（如铁、钙、磷等）等营养成分。
到此，以上就是小编对于稻米营养成分含量表的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
